издалека: 
Ноль времени. Штопор и маленькая скорость не синонимы.
Угол атаки досиг и превысил угол сваливания - всё копец,  какая бы у тебя скорость ни была,  хоть сверхзвук,  значит на сверхвуке и будешь штопорить,  разбрасывая вокруг себя отлетающие заклепки.
А гроза их не спрашивала. Взяла и потащила вниз. Сопротивление не только бесполезно,  но даже пагубно вдвойне. Что такое 57 метров в секунду поток? Это всего 200 км/час. При этом мы не знаем какую часть этой скорости отдать потоку,  а какую самолету. Путь даже поток был 30 м/сек,  а у самолета "родных" своих 17.
Исходя из этого,  первый ваш вопрос теряет смысл вообще.


"других причин кроме плоского штопора не вижу."
Тогда снова , вперед на сим.
Чем больше общаешься с людьми, тем больше тянет общатся с обезьянами:-))