Гад ты, Ваня!=) Мне еще 45 минут до обеда)))

Чем запиваете?

и-д:
Завидую и рад за вас всех. А сало откуда? Из Читы же? Честно говоря, пока, вкуснее харьковского сала ничего не пробовал.

Жрать охота...

Йопта, ну нельзя же так!!! До обеда еще час...:)

Можа подавится хто? Ребяты давайте пожелаем энтим фашистам "приятного" аппетиту)))

ну ......это......я думал порадуются люди.........за русских лётчиков.вот и Сабир Ахметыч зашел в дверь, с Бодайбо прилетел ПСПуряяяяяяя.ну усё товарищи-пьянка началась.коньяк наисвежайший-полторы звезды.вроде
малосольный омуль блин вкусная штука.а тетя Галя уборщица принесла аджики домашней и блинчиков фаршированных с хрустящими краешками.и пох нам кризис))))))))

ЭЭЭЭЭЭЭЭЭэээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээ!
Сальца б холодного, с лучком красным, с хлебушком и под водочку ледяную!

Алексей Б.:
и-д:
Завидую и рад за вас всех. А сало откуда? Из Читы же? Честно говоря, пока, вкуснее харьковского сала ничего не пробовал.
0000000000000000000000000000000000000
А всё потому, что в Виннице не бывали))).

А москвичам, оторвавшимся от земли))) советую попробывать каринку рублевского комбината идет без хлеба, капусты, лука и даже водовки;). Тока пальцы береги.

Ну всё админ руби ветку уже половина слюной подавилась!!! Ну надо же такое и перед обедом!!!

Ох, а я как люблю сало!!! Господи!

У меня друг татарин, настоящий мусульманин, сало лопает только шум стоит, правда он его перед этим мероприятием через хомут протаскивает. Или накрайняк ночью, говорит: Аллах спит, ночью можно)))

Все УЧАСТНЕГИ хворума любят сало. К салу - чёрный хлеб, чеснок, картошка и бутыль горилки. Всем - приятного аппетита! И не забудьте Петровича угостить, чтобы ветку не срубил.:)))))

ЭЭЭххх, Ваня затронул ты тему! Сало, да это такая прелесть во все времена! Сало, да это просто здорово!!!

Для всех сыграю на баяне.
Сало не только вредно, но и полезно.

Для carinas:
Ну, почему же. Бывал. И служил в тех краях. Но почему-то не запомнилось. Но, по-любому, лучшее сало - украинское.

Kontroler:

ЭЭЭххх, Ваня затронул ты тему! Сало, да это такая прелесть во все времена! Сало, да это просто здорово!!!
==========
йопта..........для Вас старался :)))) кто в курсе -што такое бурятские позы??????????
на новый год!!! если кто вдрук окажется бездомным в иркутске, приходите в гости, буду один в секции, пойдем, тут пять метров до бурятской кухни.кто хоть раз пробовал бурятские позы-от пельменей отказывается на всю жизнь.
так что милости прошу на новый год-девять коек свободно :)))

Был у меня был 2п татарин. Спрашиваю, как же ты водку пьёшь и салом закусываешь. Тебе ведь нельзя!
Коран, говорит, читать надо внимательно. Там написано губы нельзя пачкать. А у меня губ ни водка ни сало не касается. Посмотрел - точно не касаются. Вот до сих пор и не знаю, врал или нет. Сам-то я коран не читал.
У меня от сала появилась изжога, возраст наверное. А вот если с водовкой - то всё хорошо!
и-д:
Приятного аппетита!

Снежный барс, альпинюга, вылез на все восьмитысячники

http://www.terzyul.info/main.htm

Хорошие статьи, одну прочитав не оторвётесь.

Но самое главное:

"Украинское сало – это уникальный продукт, который мы всегда носим с собой…"

"Терзыул был в прекрасной форме, шел быстрее и на штурмовом участке присоединился к ..... У него было три любимых продукта - сало, мед с орехами и коньяк. "

"На сей раз брали с собой сало и колбасы, которыми нас снабдил южненский комбинат."

"Включил налобный фонарь, теперь надо съесть чего-нибудь, но это тоже проблема, вкусовые ощущения отсутствуют напрочь, все претит. Шоколад? Даже не пытаюсь, вот сало с черными сухарями, хотя теоретически жиры здесь не расщепляются, но пошло, запил все это теплым кислым компотом. Надел свежие носки и обулся в пластик. Через час я уже был в движении – рекорд, обычно это занимает два-три часа."

"Естественно, что в Непале сала не купишь, и посему еще дома жена Терзыула наготовила массу всевозможных модификаций «украинского наркотика». ..."

"Рис едят , а салом не закусывают. Мощности нет. "

"И был пир на весь «Замок» (сникерсы, конфеты, сало, вода)."

"Cало, Боже, какой кайф, есчё хачу!"

и-д:
Приятного аппетита!

спасиб .......Вам аналогично :)))

Рис едят , а салом не закусывают. Мощности нет.

так и запишем, упала мощность - сало закончилось

причем если с водовкой-то не пьянеешь так сильно-замечено
и язва не чуствуется

Да Иван, замутили Вы))), а ведь в Москве ведь только 12:58 и не у всех рабочий день плавающий (т.е. летающий)!!!
Впрочем, присоединюсь. Приятного аппетита.

Аексей Б, абсолютно согласен. Сало там не побочный продукт и его специально растят и готовят с умом и многолетним опытом потому и лучшее.
Про читинское сало. В забайкалье и Амурской области выходцев с Украины полно. Например в Амурской области, летая после ХВВАУЛ, названия НП были такие же как в училищном р-не полетов.

А вот кто сало в шоколаде пробовал? Америкосы вроде делают и нарасхват идёт. Хотя это национальное украинское лакомство)))

Для Миха-74:
Тут всё дело, по-моему, не столько кто готовит, а из-чего. Чем кабанчик питался, как питался. Поэтому-то и отличается сало даже в разных районах Украины.

наконец то нашёл.
Вот

http://novaya.com.ua/images/m- ...

вспомнил анекдот- меняю ковер 3х4 метра на такой же кусок сала!

На соседней ветке тоже любители сала.
http://copypast.ru/2008/05/05/ ...

Это мое с августовской ветки про колбасу:

Про Сало:
берется пидчеревина (подбрюшье то есть), ессно, с прослойками мясца, варится с солью, ну там каки-нибудь специи мона кинуть - как извратишься))))
Делаешь типа натирки: чеснок через чесночницу, соль, черный перец молотый, все перемешиваешь ручками до однородной полужидкой)))), за счет сока чеснока, массы. Есть желание - добавляешь еще ингредиенты - какие нравяцо)))) Но эти три - обов'язково!
Сало на доске немного остыло, натираешь его, родимое, слоем таким, чтобы нравилосЯ визуально (для себя, любимого, делаешь!) - и в холодильник вместе с доской, не в морозилку!
Через непродолжительное время - режется как масло, пропитано чесночком, перчик ощущается...
Закусь мировая!
Холестерин в чистом виде.
07/08/2008 [17:31:31]

А я люблю папин холодец из поросячей головы.
Когда готовится доступа на кухню нет - всё занято.
А затем целую неделю только один холодец (с хлебом) и едим. Бывает каждую неделю папа за поросячей головой ходит на базар, бывает раз в месяц.
А сало беленькое, засоленое в холодильнике по дефолту.

Надо бы в гости к родителям.

Надо бы в гости к родителям
-------

Это да! Надо.

З.Ы.Как еду сало не люблю.
Как закусь - весьма и весьма!

Коль спросят меня: «Что хотите?»
В Германии там, или в Польше,
Отвечу: «Вы САЛО несите!
Желательно, чтобы побольше».

Услышу: «А как быть с гарниром?
С чем кушать изволите САЛО?»
- «Ну, ясно же, что не с кефиром.
Чтоб САЛО на САЛЕ лежало!»

Шашлык, буженина с икрою
Не могут с тобою сравниться.
Пусть нет ничего за душою,
Мне САЛО родное приснится.
______

Но, по-любому, лучшее сало - украинское.


Что украинцу хорошо - свинье смерть.

"Гетьман Мазепа благословляет В.А. Ющенко на перемоги". Холст, сало

из морозильничка , тоненькими розовыми стружечками...эх!...растравили душу

САЛО того склероз развивает - бывалоча наверну с утречка граммов так с полкило с чернягой так до вечера не помню что кушать хочеться .

Пишет сын-солдат домой письмо:
Драстуйтэ мамо й тату!
Як же я скучаю по вас, и за нашим садочком яблуневым тэж скучаю. Та так скучаю, шо сныться вин меня кожну ничь, аж запах наших яблук чую...Мамо, вышлить меня посылку знашими яблучкамы!А як шо залышиться трошки мисця у посылци, то положить туды шматочок сала малееесенький. А як шо вин не влизе- то выкинте, мамо ти яблука к чертовой дущи матери, и положить САЛО!

_______
Начало следующего письма:
Вышлить САЛЛО!
Драсте мама!...

САЛА-МАЛО, всем не хватит!

Мы, Гольдфингеры, сало оччень уважаем :-)

Послезавтра обещались подбросить шматок :-)

Про шмат сала можешь забыть,
Ты что анекдоты не читал :)

Ты його йысты не будешь
Потому что тебе его никто не даст

Еду, значит на следующей неделе в Невинномысск. В командировку. Ничего хорошего в этой дыре нету, НО! Самое дорогое и сверхмегагнездатое свежее сало там на каждом углу по 30-35р. Безо всякого выпендрежа обмазываем его крупной солью, перчиком и обкладываем чесночком. Заворачиваем в пергамент и кладем в холодильник (НЕ замораживать). Последующие сутки тратим на то, чтобы найти в тех краях нормальный ржаной хлеб (можно Бородинский). На следующий день нужно встать в 5 утра и сходить на рынок за капусткой и огурчиками, а к вечеру, после работы и сало подойдет и водка остынет.
PS Из-за сала и сверхофигительного Прасковейского коньячка ехать придется на машине ибо заказов уже столько...

Вот хорошо, что я щас ем))) А то так и... потеряла бы Родина ученого)))
Ванько, а вот как я погляжу, скоко до Иркутска СиСевен стоит...)))

С чОрной завистью и нескрываемой злобой; - Да шоб ВАС ТАМ ВСЕХ прослабило с эотого, даже язык не поворачивается....
Я уже почти 3-и недели вдали от родины и кругом одни арабы :-(
Выбора нет - иду опять тунца, проклятущего, есть .....

А хрен знайт :)

паскудство это сало.


жирное и противное. не ел и есть никогда не буду.

зы. сало дома было всегда , бабка держала свиней и делала сало с тмином ну и как полагается...