Грибники, подскажите, обязательно ли промывать водой соленые грибы ( вроде плесени особой нет).

Спасибо, Ангел:

Ну теперь 20-ая зависла...

Де-дууууушка!!! ты где?? Я так по тебе скучаю :(( хоть бы мыло подсветил... я тебе волшебные слова написала

Ангелу наркотических грибов больше не давать! Даже мухоморов!

2Калина:
Супер, всё понравилось, только не все определились по типам.

Ангел:

Грибники, подскажите, обязательно ли промывать водой соленые грибы ( вроде плесени особой нет).

Если не пересолённые, можно не мыть. Порежьте на одинаковые кусочки, добавьте мелконарезанный чеснок, полейте маслом, желательно запашистым.

Alex Skyboy:

2Калина:
Супер, всё понравилось, только не все определились по типам.

Спасибо.Типы я написала в тексте по порядку следования.

Калина:

Ангел:

Грибники, подскажите, обязательно ли промывать водой соленые грибы ( вроде плесени особой нет).

Если не пересолённые, можно не мыть. Порежьте на одинаковые кусочки, добавьте мелконарезанный чеснок, полейте маслом, желательно запашистым.

Очень вкусно заправлять соленые грибы луком и вместо масла сметану. Попробуйте.

Не клевещите. Галлюциногены не ем. А соленые грибки со сметаной ( спасибо ОКС!) - чудо!

Ангел:

Не клевещите. Галлюциногены не ем.

Не клеветали, завидовали. :))))

Фсем превед!
У нас снега нет, зато есть т.н. "зимний гриб" (самый поздний опенок).
Но его никто не знает, поэтому пинают. Сцуки, блин. Не знаешь, зачем бить?

Балтиец, лучший опенок - это опенок в банке.))

В банках у меня навалом. Просто возмущает сам факт, когда
жЫвотные пинают неизвестные им грибы. Бесполезных грибов
вообще нет, каждый для чего-нибудь да нужен.

Не огорчайтесь, Балтиец, главное, чтобы грибница не была нарушена, а гриб и сам пропадёт дня через три.

Офф
Вы возмутитесь, но я второй день смеюсь, как вспомню. В эти выходные пошли два брата на охоту на кабанчика. С этим все в порядке, пельмени будут. Правда, деревья неоднократно посещали... Генетическая память сохранилась:))
Но, чтобы заяц укусил за палец! Оказался, бедолага между двумя охотниками. Куда стрелять? Сразу в зайца и в брата? Вот один и протянул руку....! Потом тряс ею вместе с зайцем.

Как там укушенный зайцем поживает? Действительно, смех и грех.
А вот насчет посещения деревьев и генетической памяти - не догнал.

Как там укушенный зайцем поживает? Действительно, смех и грех.
А вот насчет посещения деревьев и генетической памяти - не догнал.

Как там укушенный зайцем поживает? Действительно, смех и грех.
А вот насчет посещения деревьев и генетической памяти - не догнал.

Oks:
Очень вкусно заправлять соленые грибы луком и вместо масла сметану. Попробуйте.

Я раньше грибы практически не ела.А по этому рецепту баночки пошли веселей.Спасибо.

Спасибо Калина, можно чуть-чуть чесночку добавить.)))Приятного аппетита.

Неудобно как-то ангелу говорить о теории эволюции и о происхождении человека от обезъян. Но, неважно, забирались охотники на стволы энергично :)) Поняли? От кабанов. Поняли?

Летом выходили мы из леса (с грибами). Навстречу в клубах пыли несется какая-то маленькая собачонка и бешено лает. Мы прямо замерли на месте, и она проскочила между нами. Только оглянувшись, мы увидели, что это был заяц.

Страшные звери, эти зайцы! Носятся где хотят, творят, что хотят:))

Вот таких красавцев собирал в нашей Мещере этой осенью!!!
http://static.panoramio.com/ph ...

А вот еще история была насчет зайцев. Отец с друзьями рыбаками взяли меня на рыбалку. Утром я выхожу из своей палатки и вижу , что у выхода в соседнюю палатку, где спали папины друзья, сидит здоровенный заяц.Я его и спугнул - он залетел в палатку и давай свечи выделывать и по мужикам с дремучего похмелья скакать. Мат стоял такой, что я скрылся. Заяц благополучно прорыл ход под пологом и скрылся, а мужикам понадобилась еще пара бутылок водки, чтобы отойти от стресса.

А кто-нибудь слышал про каменные грибы?

Ангел:

Представила и от души посмеялась.

Что ж это за каменные грибы?

Эх, Калина , темный ты человек, тебе бы только петушки для своего петушка собирать... Каменные грибы - так называют молодые боровички в Германии.

Подъём!

Калина:

Чего будим? Не старшина чай! ))))))))

Грибы, ягоды не проспите.Лисички, земляника, черника.Урожайный год.

Калина:

Так уже не проспали! Они же на прошлой неделе пошли, а Вы только сегодня говорите! Или сами проспали? :)))))))
А где творческий отчет о поездке? Забыли Вас на ветке! :))))))

Отозвали из отпуска.Отчёт будет попозже.Не проспала.12л земляники.И свежих лисичек поели.Собираемся в чернику.Уже два дня читаю творчество.Не хочу нарушать мужскую идилию.На работе серьёзная проблема.Головы не поднять.По последней реплике я узнала Вас, Олег Сергеевич.

Калина:
Вы ошиблись. Это не он.
А Гол говорит что Вы клон, а не настоящая Калина! :))))))

Вчера товарищ говорил что по дороге на дачу видел бабок продают подберезовики или что то
в этом роде.У него дача в районе Пушкино.
Подтвердите кто что знает?
Мне что то не очень верится, вроде как рановато

le ru:
---------
Продают, продают! На "Отдыхе" (в Жуковском) в переходе наблюдал. Подберезовики, лисички. Грибники - строится!

Спасибо Аннушке и Калине, что ветку подняли.

В прошлые выходные была в чеховском лесу- пока тихо.

Те, что у метро и пр. продается - не из МО. Привозные. А значит есть вероятность ... Сегодня мои родители делали разведку на границе МО и Владимирской области (места проверенные годами). Колосовики похоже скоро начнутся. Нашли один молодой подберезовик и лисички.

Кстати, если не жлобы, предлагаю устроить обмен "местами".

Не могу больше...:

Кстати, если не жлобы,

Ой, как это звучит сказочно "предлагаю устроить обмен "местами".Это как? ;)

Ух ты проказница! Ты это об чём? Ну можно, конечно, и в другом смысле.

Не могу больше...:

Ух ты проказница! Ты это об чём? Ну можно, конечно, и в другом смысле.

Да я вообщем-то о грибах.:))) Но Ваш ник и предложение....Скажу честно, я не жлоб! :)) В эту субботу встречаемся у обелиска Виктору Талалихину, прям аккурат возле землянки бывшего военного аэродрома, ок?
А Ваше место?

Прошлые выходные 2-а подберезовика. :)))

Alex Skyboy:

Прошлые выходные 2-а подберезовика. :)))

ГДЕ????? (обманываешь наверное)

Alex Skyboy:

Прошлые выходные 2-а подберезовика. :)))
---------
Жуковский. ТЦ на Гудкова, газон прямо напротив - четыре шампиньона! Срывать не стал, пускай размножаются! :о))

Неделю (кажется во вторник или среду) назад во Внуково на аэродроме видел как за обед собрали пакет сыроежек. Сам грибы видел, но не собирал. В выходные на границе с Владимирской областью собрал немного лисичек, пару маслят и подберезовик. Сыроежки видел, но не брал.

эээээээээ:

Неделю (кажется во вторник или среду) назад во Внуково на аэродроме видел как за обед собрали пакет сыроежек.

Во Внуково да на аэродроме???:) это были пассажиры неулетевшего во время самолета?

Каштанка:

Ну действительно, не могу я больше! Так хочется, что сил нет. Хочется вонзить... острый ножик в ножку крепкого белого. Я готов обменяться местом (шо, опять смешно?). Граница МО и Владимирской области, большая бетонка, с Горьковки налево в сторону С.-Посада, нп Красный Угол. Влево/вправо по усмотрению с учетом техники. Я залезаю на своем поглубже.

Каштанка:
Это был персонал авиакомпании. Кто ж пассажиров по аэродромным зарослям гулять пустит? )))

Заскочила сегодня на дачу (Домодедовский р-н), за 5 мин. два белых - 10 см и 4см, но улитки понадкусали. Начались!

А Вы знаете, что маслята были?Очень нежный гриб.День-два.Я 14 проезжала Горьковскую область, там маслят собирали.15 приехала и в этот же день в лес.А у нас Смол.обл. уже старые червивые.Весна почти на месяц раньше началась.В прошлом году землянику мы собирали 3 июля, а в этом году 21 июня.

2Каштанка:

Alex Skyboy:

Прошлые выходные 2-а подберезовика. :)))

ГДЕ????? (обманываешь наверное)

Утро доброе, надеюсь вечер будет еще добрее и веселее.
Щелковский район, недалеко от речки Воря, в 3-км от бетонки.
Могу скинуть точные координаты :))