смеси масла, кислоты и животного белка
какой ужас, смесь жира и белка. а некоторые еще сало в чистом виде употребляют и даже без хлеба. как страшно жЫть! ©
Общий | Авторские | Сослуживцы | В прессе |
![]() |
![]() |
Inna12 форум
Старожил форума
|
08.09.2015 11:54 |
Кошка Шредингера форум автора сообщения
SYS в связи с экономическим кризисом, население надо отучать от мяса. пусть переходят на отруби, они диетические и полезные ))) 08/09/2015 [11:53:13] ---- Кошка, вот вот!! вы посмотрите, нам говорят о вреде хлеба, молока и мяса |
Дядя форум
Старожил форума
|
08.09.2015 11:57 |
5+ кг смеси масла, кислоты и животного белка в год "унутрь" с учетом немощных и грудничков обнуляют любую нормальность.
Ужос!!!!!! 5 кг (!) оливкового масла, лимонного сока и яичного желтка превращаются в "кислоту, масло и животный (!) белок".... |
![]() |
Inna12 форум
Старожил форума
|
08.09.2015 11:59 |
Разумная суточная норма потребления жиров для человека средних лет близка к 100 г, а растительных масел – к 20-30 г.
20 умножаем на 365 |
SF
Старожил форума
|
08.09.2015 12:00 |
"а некоторые еще сало в чистом виде употребляют и даже без хлеба"
Почему "некоторые"? Многие. Да и я сам с удовольствием употребляю. Умеренно, иногда. А не килограммами. Есть, однако, именно некоторые, которые регулярно возмущаясь качеством питания в глобальных сетях фаст-фуда и будучи (непонятно, почему) очень озабоченными проблемой ожирения в США, выкушывают и килограмм по 10 майонеза в год, и свининку жирную ежедневно кушают, и пельмени на ужин через день тоже считают за норму. Среди моих одноклассников и однокурсников предостаточно таких, выглядящих на десятилетие старше, чем они есть. Не все, из них, впрочем, и до 50 дожили... |
![]() |
Inna12 форум
Старожил форума
|
08.09.2015 12:06 |
в глобальных сетях фаст-фуда
--- это королевства транс жиров, которые и рядом не стояли с несчастным майонезом по опасности |
Scythian
Старожил форума
|
08.09.2015 12:06 |
SF
Вьюноша, в булочную при пекарне утром в Штатах или Германии заходили? Даже не в столицах, а в каком-нибудь тамошнем Урюпинске. В Германии нет, пытался найти пекарню в небольшом швейцарском городке, таковой не оказалось вовсе, пришлось ехать за надцать км в гипермаркет в соседнем городе. Кстати, друзья хлебо-булочными изделиями закупают почему-то в гиперах, глупенькие такие, не знают, что у них всюду пекарни с огромным выбором. SF Часто закупаетесь кисломолочной продукцией в рядовом супермаркете в европах? Было пару раз и что меня там должно было впечатлить? Низкокалорийные йогурты?)) SF В деревенскую (сетевые городские опускаем - это даже уже не спортивно сравнивать) лавку мясную регулярно заглядываете? А немцы туда часто заглядывают? Учитывая цены на парное мясо у них. Наблюдал картину в гипермаркете, отдел где продают свежее мясо, разброс цен от 20 до 40 евриков ( мясо не только немецкое, но также из Франции и даже Ирландии), покупателей было не густо от слова совсем, в основном все брали полуфабрикаты и мясо в вакуумной упаковке. И где мне опять удивляться? У нас я могу любое фермерское мясо взять по цене ниже чем в гипермаркете. Опять же, ассортимент колбас в России не сравним с тем, что представлено у них, у нас выбор шире, правда за качество не скажу, поскольку буржуйских колбас не пробовал, друзья колбасу практически никогда не покупают. |
![]() |
Inna12 форум
Старожил форума
|
08.09.2015 12:07 |
Не все, из них, впрочем, и до 50 дожили...
------- помимо питания на продолжительность жизни влияют и другие факторы. Правильно SYS упомянул гиподинамию, например. А еще сколько всего |
SF
Старожил форума
|
08.09.2015 12:07 |
"20 умножаем на 365"
Запросто. Если единственным источником этих растительных жиров останется именно майонез. А он ведь где-то в конце списка. "5 кг (!) оливкового масла, лимонного сока и яичного желтка превращаются в "кислоту, масло и животный (!) белок"...." Им не надо превращаться - в потребляемом массами продукте оливковое масло, лимонный сок и яичный желток присутствуют либо в виде следов, либо исключительно на этикетке. Рад за Вас, всецело поддерживаю подход (сам готовлю иногда и майонезы, и айолли, и соус для "Цезаря"). Но для 90% наших соотечественников "майонез" означает нечто иное. |
SF
Старожил форума
|
08.09.2015 12:10 |
"пытался найти пекарню в небольшом швейцарском городке, таковой не оказалось вовсе"
"друзья хлебо-булочными изделиями закупают почему-то в гиперах, глупенькие такие, не знают" "отдел где продают свежее мясо, разброс цен от 20 до 40 евриков" ". Опять же, ассортимент колбас в России не сравним с тем, что представлено у них, у нас выбор шире" Вопросов более не имею. Продолжайте юморить. Если Вас не смущает, что это все читают и люди, которые в курсе дела. |
SYS
Старожил форума
|
08.09.2015 12:12 |
Кошка Шредингера
в связи с экономическим кризисом, население надо отучать от мяса. пусть переходят на отруби, они диетические и полезные === Недавно читал книжку про генерала Брусилова. Оказывается больше всего революционерским движениям на фронте способствовало уменьшение нормы мяса (говядины) в солдатском пайке. При проклятом царизме до 1916 года солдату полагалось фунт (400 грамм) говядины в день. : ( Это насколько больше холестерина и всего вредного! |
![]() |
Inna12 форум
Старожил форума
|
08.09.2015 12:18 |
SF
"в связи с экономическим кризисом, население надо отучать от мяса" Не, не стоит. Полноценное питание без мяса не по карману большинству далеко не только россиян. 08/09/2015 [12:13:44] ---- то что питание без мясо полноценно- спорное утверждение |
![]() |
Inna12 форум
Старожил форума
|
08.09.2015 12:24 |
SYS
Принципиально можно сделать полноценную вегетарианскую диету. Но большинство продуктов для нее в России не растет. 08/09/2015 [12:21:02] --- вот индусы веганы, лично видела и общалась - прекрасно выглядят, но они поколениями без мяса, и климат другой, и продукты и проч проч |
SF
Старожил форума
|
08.09.2015 12:27 |
"то что питание без мясо полноценно- спорное утверждение"
Оно бесспорно - состояние здоровья и продолжительность жизни миллионов людей, не потребляющих мясо (в силу привычек, религии или принципа) не оставляет места для споров. Кроме того, некоторые и рыбу, и морепродукты потребляют. Или животный белок (молочные продукты, яйца). Другое дело, что полноценно питаться без мяса недешево и в Западной Европе, и в США, и в России. Без молочных продуктов и яиц - еще дороже. Кое-где - непросто в силу недоступности продуктов. В той же Германии вегетарианцы и веганы были вынуждены выживать всего 20 лет назад. А сейчас - вперед в Альнатуру, секцию веган-продуктов в любом супермаркете или в специализированный магазин, который есть везде в пределах получаса езды на машине. |
![]() |
Кошка Шредингера
Старожил форума
|
08.09.2015 12:27 |
Инна12
некоторые люди и курицу за мясо не считают ))) SF оливковое мало от подсолнечного мало чем отличается по биохимической ценности, так же как и яичный порошок от сырых яиц. по закону если в составе указан продукт, его должно быть не менее 4%. несоответствие состава продукта указанной информации это отдельная тема для обсуждения. не верите производителям - вообще не ходите в магазин, живите в деревне и доите корову сами )) |
SF
Старожил форума
|
08.09.2015 12:35 |
"оливковое мало от подсолнечного мало чем отличается по биохимической ценности, так же как и яичный порошок от сырых яиц"
Я вам больше скажу - по содержанию металлов, полимеров и различных жидких субстанций "Бентли" практически идентичен "Лада Приора". А по внешнему виду и формальному списку ингредиентов гамбургер в "Макдональдсе" может быть вообще идентичен таковому из приличного ресторана где-нибудь там, где именно такое блюдо вынуждены качественно и вкусно делать, иначе клиенты просто испарятся. |
![]() |
Inna12 форум
Старожил форума
|
08.09.2015 12:36 |
SF
во Франции, например, очень высокая продолжительность жизни, но там едят мясо. Не только в этом дело |
![]() |
Inna12 форум
Старожил форума
|
08.09.2015 12:39 |
|
Scythian
Старожил форума
|
08.09.2015 12:39 |
SF
"пытался найти пекарню в небольшом швейцарском городке, таковой не оказалось вовсе" "друзья хлебо-булочными изделиями закупают почему-то в гиперах, глупенькие такие, не знают" "отдел где продают свежее мясо, разброс цен от 20 до 40 евриков" ". Опять же, ассортимент колбас в России не сравним с тем, что представлено у них, у нас выбор шире" Вопросов более не имею. Продолжайте юморить. Если Вас не смущает, что это все читают и люди, которые в курсе дела. По первому пункту готов назвать населенный пункт, поищите там пекарню, я друзьям сообщу. У вас вызывает сомнения, что фермерское мясо в Европе стоит от 20 евро? Может просто вам, сидящему на пособии, оно не по-карману. SF При проклятом царизме до 1916 года солдату полагалось фунт (400 грамм) говядины в день. : ( Только не надо забывать, что при царизме большая часть этих солдат мясо до армии никогда не пробовало. |
![]() |
Inna12 форум
Старожил форума
|
08.09.2015 12:40 |
SF
"во Франции, например, очень высокая продолжительность жизни, но там едят мясо. Не только в этом дело" А еще Волга впадает в Каспийское море. Детский сад... 08/09/2015 [12:39:18] ---- когда вегетарианство стало массово популярным? и сколько высокая продолжительность жизни держится в таких странах, как Швейцария, Франция итд (см мою ссылку). Дело не в мясе. не в мясе))) еще раз -не в мясе))))) |
![]() |
Inna12 форум
Старожил форума
|
08.09.2015 12:44 |
пральна.. дело в маянезе!!!
08/09/2015 [12:43:19] --- мультик такой был, "ноги, ноги...главное- хвост |
SYS
Старожил форума
|
08.09.2015 12:47 |
Scythian
Только не надо забывать, что при царизме большая часть этих солдат мясо до армии никогда не пробовало. ==== Вы в этом точно уверены? Рекомендую поискать в сети книжку Рида 10 дней которые потрясли мир но обязательно с приложениями, именно в них самое интересное - сравнение цен и зарплат в 1913 и в 1917 годах. В 1913 году по данным этого американского клеветника мясо (говядина) в России было довольно дешевым и доступным продуктом. Его потребление больше ограничивалось религиозными нормами. |
Scythian
Старожил форума
|
08.09.2015 12:57 |
SYS
Вы в этом точно уверены? Я нет, а вот современники уверены. Михаил Осипович Меньшиков писал в 1909 году: «С каждым годом армия русская становится всё более хворой и физически неспособной...Из трёх парней трудно выбрать одного, вполне годного для службы... Плохое питание в деревне, бродячая жизнь на заработках, ранние браки, требующие усиленного труда в почти юношеский возраст, — вот причины физического истощения...Сказать страшно, какие лишения до службы претерпевает иногда новобранец. Около 40 проц. новобранцев почти в первый раз ели мясо по поступлении на военную службу. На службе солдат ест кроме хорошего хлеба отличные мясные щи и кашу, т.е. то, о чём многие не имеют уже понятия в деревне...» SYS В 1913 году по данным этого американского клеветника мясо (говядина) в России было довольно дешевым и доступным продуктом. Его потребление больше ограничивалось религиозными нормами. Ага, Россия, которую мы потеряли. Может тогда приведете данные по потреблению мяса среди населения Царской России, ну и заодно по продолжительности жизни этого самого населения. Что там Рид пишет? |
SYS
Старожил форума
|
08.09.2015 13:04 |
Scythian
Михаил Осипович Меньшиков писал в 1909 году: === Если бы он увидел бы сегодняшних призывников, то он бы долго извинялся за свою клевету, ведь те, кто считался хиляками 100 лет назад нынче бы признавались образцами здоровой жизни. ну и заодно по продолжительности жизни этого самого населения. === Это пример статистики как лжи. Да, была жуткая детская смертность, приводящая к малой средней продолжительности жизни. Но количество детей было таково, что если бы она сохранилась по наше время без революций и войн, то ныне в России жил бы миллиард. Почти как в Китае. |
доцент-79
Старожил форума
|
08.09.2015 13:41 |
Да уж, измельчал народ)))) Спорить о майонезах!
Вот если б все думали о производительности труда, ну и вообще о трудовых свершениях и занимались бы этими свершениями, то был бы хороший аппетит, но без ожирения. Все проблемы от недостатка физ нагрузок и эмоциональных подъемов. А "швабра" ничуть не лучше "кустодиевских " женщин, как и мужчина ботаник-глиста (имею такого в семье, сначала отжимался и на лыжах - а теперь на диеты нажимает). Жена -другой пример: после долгого перерыва пошла работать на подвижную работу и со своей прилежностью очень быстро похудела без диет на 6 кг. Природа все давно определила: человек, чтобы стать человеком, слез с дерева и начал есть мясо. А индонезийцы и индийцы -без мяса, в простыне - куда они годятся? |
SYS
Старожил форума
|
08.09.2015 13:58 |
доцент-79
Вот если б все думали о производительности труда, ну и вообще о трудовых свершениях и занимались бы этими свершениями, то был бы хороший аппетит, но без ожирения. === По завету Александра Блока столетней давности? http://www.stihi-rus.ru/1/Blok ... |
SYS
Старожил форума
|
08.09.2015 21:12 |
Кошка Шредингера
дело в маянезе!!! === Вот радость для некоторых: http://lenta.ru/news/2015/09/0 ... |
![]() |
Задумчивый форум
Старожил форума
|
10.09.2015 02:44 |
2 Кошка Шредингера | забанить форум автора сообщения
"...оливковое мало от подсолнечного мало чем отличается по биохимической ценности..." Более того! Подсолнечное масло по своей биохимической ценности превосходит оливковое масло. Как, впрочем, и все другие более северные масла (кукурузное, льняное, рыжиковое) превосходят своих южных собратьев (пальмовое, пальмоядровое, кокосовое) по наличию ненасыщенных жирных кислот. Использование и продвижение оливкового масла обусловлено лишь древнейшими традициями Средиземноморской кухни. Не более того. Типа, как португальские потомки древних мореходов упрямо используют в своей кухне сушеную треску, размачивая её, когда вокруг полно свежей. Кстати, в кухне более северной Великобритании используется подсолнечное масло, т.к. оливки там не растут. |
![]() |
Задумчивый форум
Старожил форума
|
15.09.2015 17:08 |
2 Leonidi:
Ну, стоит отметить, что подсолнечное масло известно народам Великобритании, да и других стран Европы Западной и Восточной, гораздо менее веков, чем масло оливковое, культура потребления которого в Южной Европе уходит в глубину тысячелетий. Вот именно, что в Южной Европе... Великобритания к ней не относится. Оливковое масло она закупала, а подсолнечник стала выращивать сама. Картошка-то на Руси тоже совсем недавно укрепилась. Зато теперь теперь называется "второй хлеб". Никто про пареную репу, её предшественницу, и не вспоминает. 2 SF : "Подсолнечное масло по своей биохимической ценности превосходит оливковое масло." а Mobil Super 3000 5W-40 просто уделывает подсолнечное. Надо только формулировку "ценности" подогнать и исторически обосновать. Ну, это вам должно быть очень по силам! Ну, не хотите изучать биохимическую ценность - просто поставьте настоящее оливковое и любое подсолнечное масла в холодильник (не морозилку). Заодно можете кинуть туда и пальмовое. Оливковое масло замерзнет, а подсолнечное - нет. Ну, а Т плавления пальмового - вообще в районе +34 С. |
Общий | Авторские | Сослуживцы | В прессе |
Реклама на сайте | Обратная связь |
|
помимо всего прочего, жировая ткань накапивает гормоны. это тоже подстраховка со стороны природы
===
Не только накапливает, но и вырабатывает женские гормоны. Лучше почитайте очередную страшилку про вред мяса: http://tass.ru/nauka/2243000?gh