ну оживили, почему бы не порассуждать о вечном долгими осенними вечерами, глядя как опадают за окном последние желтые листья. тем более в последнее время участились нападки на женсовет со стороны некоторых личностей... только вот админы почему-то не хотят ее переносить вниз, они вообще здесь есть то??

Кошка Шредингера

участились нападки на женсовет
===
Дык почему американцы в ужасе от русской еды? Потому что женсовет вместо обсуждения лучших кулинарных рецептов русской кухни сносит моск здешним посетителям : (
Домостроя на вас нет! : (

одно другому не мешает... я еще и работать успеваю между делом ))

Кошка Шредингера

я еще и работать успеваю между делом
===
А торт Птичье молоко готовить умеете?

SYS

торты не готовлю, много сладкого вредно ))

Кошка Шредингера

торты не готовлю, много сладкого вредно
===
Кому вредно? Вы явно из тех, кто абсолютно уверен в том, что именно они на кухне обладают вкусом и правом решать что кому и когда есть. Вся готовка только для себя любимой? Салат с салом и яичница? :))

Мяса не обнаружено

Почему производители меняют рецептуру сосисок и колбас

http://lenta.ru/articles/2015/ ...

SYS

когда как... сейчас например грибной суп сварила, потом курку дербанить буду по-братски с кошками. яишница это на случай экспресс готовки )) возиться с тортами времени у меня нет совершенно, я считаю это нецелесообразным при том богатстве выбора, который представлен в магазинах.

кто такой этот Куспиц, с чего вдруг если кг мясного сырья стоит 150 руб, то сосиски должны стоить 600?? нормальная ГОСТовская вареная колбаса стоит в районе 400

Кошка Шредингера

сейчас например грибной суп сварила
===
По методу была бы курочка, сготовит и дурочка? Горячую воду с грибами и овощами готовить не трудно.

возиться с тортами времени у меня нет совершенно
===
Вы удивитесь, но торт Птичье молоко готовится быстрее, чем грибной суп.

я считаю это нецелесообразным при том богатстве выбора, который представлен в магазинах.
===
А какой выбор резиновых женщин в специализированных магазинах! В наше время правят полуфабрикаты и прочий фаст-фуд. :)))

Кошка Шредингера

кто такой этот Куспиц,
===
Забавная статья, все в одну кучу. Задолго до санкций говядина в сетях была в основном южноамериканская, как мне говорили сами работники "колбасного цеха".

с чего вдруг если кг мясного сырья стоит 150 руб, то сосиски должны стоить 600??
===
По его словам 150 это с костями, без костей в 5 раз дороже, то есть 750 руб. Человек явно не покупает мясо потому что реально можно купить мясо в рознице без костей вдвое дешевле. Это особая говядина для стейков дороже 1000 руб за кило.
К тому же высокий расход мяса только в сухокопченых колбасах, в варенке (а сосиски по факту мелко расфасованная варенка) средний расход кило на кило. :))

Вы удивитесь, но торт Птичье молоко готовится быстрее, чем грибной суп.

Страннно... Там с одним агар-агаром возни....
Или это новый "гениальный" способ?

Вы удивитесь, но торт Птичье молоко готовится быстрее, чем грибной суп.

То, что ты приготовишь за 30 минут, будет бесформенная жижа.

http://eda.ru/recepty/vypechka ...

это полдня как минимум надо ипстись на кухне.. к тому же у меня нет миксеров и прочей утвари, а вручную взбивать заколебешься, да и духовка работает только на гриль.

Страннно... Там с одним агар-агаром возни....
Или это новый "гениальный" способ?

Чтобы торт приобрел хотя бы вид торта, надо порядка трех часов на отстой суфле, я не говорю сколько времени еще надо после глазури:-)Про сам процесс уже и не говорим.

Командир батареи тяжёлых пистолетов

То, что ты приготовишь за 30 минут, будет бесформенная жижа.
===
Понимаю, замочить агар-агар это очень трудная работа. Все остальное (без коржей) не более 30 минут по классическому рецепту. Если конечно готовить не торт на Маланьину свадьбу :))

Кошка Шредингера

это полдня как минимум надо ипстись на кухне..
===
Если руки растут из известного места, то и полдня не хватит.

к тому же у меня нет миксеров и прочей утвари
===
А у меня отдельный комплект даже на даче валяется. :))

А у меня завтра праздник души!
Заказали котлеты из щуки! Буду делать по всем правилам- с салом, луком и проч...
Хотя в последний раз заменил сало на сливочное масло- получилось не хуже...

Командир батареи тяжёлых пистолетов

Чтобы торт приобрел хотя бы вид торта, надо порядка трех часов на отстой суфле, я не говорю сколько времени еще надо после глазури
===
Понимаю, это я дурак все эти выдержки и отстои готовкой не считаю. :))

Люблю и птичье молоко, и рыбные котлеты, садисты вы тут все

самый классный десерт - панна котта, добавил ягоды, разложил в красивую посуду и все счастливы

А у меня отдельный комплект даже на даче валяется


если не нужен можете выслать почтой )))

седня у нас на ужин:

- путассу вареная;
- печень свежая свиная;
- сметана.

- путассу вареная;
- печень свежая свиная;
- сметана.

Это для кошки или для Кошки?

Гребешки на ужин. Осталось решить, как готовить. За неимением новых идей - пока светит им японский кляр.

Кошка, а гарнир, салат? если нет, то у вас дюкановский ужин))))

кошки гарниры не едят )) кстати все заметили, как испаряются мущины стоит намекнуть на небольшую помощь по хозяйству )))

Кошка, всё хочу спросить: А Поль Дирак с Вашим Хозяином как-то связан?
Или фамилия Хозяина произвольна?
Есть еще родственники из мира физики?

доцент79

эх темнота... у кошки нет Хозяина, Хозяин есть у собаки. у кошки есть ДОМ, и гуляет она сама по себе ))

Ну а с физикой-то Выв в каких отношениях?

Кошка Шредингера

как испаряются мущины стоит намекнуть на небольшую помощь по хозяйству
====
Старый завет гласит: "Если ты взял женщину на руки, будь готов к тому, что она сядет на шею" :)))
В мужских глазах женщина, покупающая автомашину в отсутствие кухонной механизации, выглядит подозрительно. :))

Inna12

садисты вы тут все
===
"Из всех видов разврата для нас самый любимый - пищевой!" :)))

доцент-79

я с ней вообще не в отношениях... а Вы кандидатскую надо полагать защитили??

Кошка Шредингера

я с ней вообще не в отношениях...
===
Зря, а то бы знали что работа это мера изменения энергии. :)))

SYS

так мне машина нужнее лично.. а если кто-то возжелает домашней куханины то я ж не против, только попрошу обеспечить для этого всем необходимым, как-то посудомойка, миксер, блендер, пароварка, аэрогриль или что там еще. как грица хочешь кататься купи саночки )))

Кошка Шредингера

так мне машина нужнее лично..
===
Отличное признание в эгоизме! А так же Вам лично нужнее шуппка, брюллики и далее по списку... :)))

а если кто-то возжелает домашней куханины
===
То он пойдет туда, где все это уже есть и этим умеют и любят пользоваться. Мужчины по своей сути больше прагматики, чем романтики, понимающие истину о том, что любовь приходит и уходит, а кушать хочется всегда!

аха, так кто больше эгоист получается? и зачем мне тело в доме, который ничем не может облегчить мою жизнь но при этом хочет прийти на все готовенькое?? а без шубки и брюликов кстати вполне можно обходиться, они никакой практической нагрузки не несут

Кошка Шредингера

зачем мне тело в доме, который ничем не может облегчить мою жизнь но при этом хочет прийти на все готовенькое??
===
Вы помните классическую формулу: А можно утром стулья, а вечером деньги?
- Можно, но деньги вперед! :)))
Что-то просить помочь можно только сытого мужчину. У голодного уши так работают, что не слышат женских просьб о помощи. :))

яишница с сосисками сойдет для начала? )))

SYS, Кошка, когда же вы уже договоритесь?

Кстати, о яичнице, попробуйте рецепт, только точно, без отсебятины.

Сначала жарим лук с томатами на смеси горчичного масла и винного уксуса, потом жарим яйца на сливочном масле, когда наполовину готовы - добавляем томаты с луком и доводим до готовности. Подавать лучше просто с порубленным зеленым луком.

Просто, но очень вкусно.

угу.. а без горчичного масла и винного уксуса никак??

а томаты стопудов должны быть черри )))

Кошка Шредингера

яишница с сосисками сойдет для начала?
===
Только как приложение к резиновой женщине! :)))
Лучше признайтесь, когда Вы последний раз читали кулинарную книгу и что-то по ней готовили? :))

Inna12

SYS, Кошка, когда же вы уже договоритесь?
===
А нам не о чем договариваться! Вот Вася бы понял смысл этих речей. А Вы лучше смотрите как внимательно читают нашу милую беседу и глотайте слюни от злоупотребления диетами. :))

Кошка Шредингера

угу.. а без горчичного масла и винного уксуса никак??


ни в коем случае, это крайне важно! смешивать их нужно 50/50

APL

смешивать их нужно 50/50
===
В миллиграммах или миллилитрах?

Кошка Шредингера

томаты берите на Ваш вкус :)))

SYS

В миллиграммах или миллилитрах?


в прОцентах :)

не хватало еще ради какой-то яишницы покупать горчичное масло с уксусом. и так банок на кухне деват некуда ))

SYS

у меня нет этих талмудов, рецептов и в нете хватает. из крайних экспериментов готовила кокосовый суп с курицей вроде. а так мне и классики хватает

Кошка Шредингера

не хватало еще ради какой-то яишницы покупать горчичное масло с уксусом. и так банок на кухне деват некуда ))


Если вы живете в России (не знаю как за рубежом), то и то, и другое продается свободно и почти везде.