я таки не понимаю зачем вареному яйцу отрезать верхушку... почему его нельзя съесть целиком о_О

почему его нельзя съесть целиком

Как целиком? А ножик? А вилка? Ну как же можно так ротик-то растровять?
Целиком... Ну, надо же..
А если гусиное?

**Растворять

Давайте в деталях:
Срезаете ножичком с вареного всмятку яйца крышечку. Она остается на ножичке.
Куда ее дальше? С ножичка в рот - нельзя (галочку получите). Куда перекладывать, чем подцеплять, чтобы отправить в рот? Для содержимого яйца-то, понятно, есть специальная ложечка...
Только без домысливания, плиз, а по этикету...

объсните срезать то зачем?? почему нельзя сожрать яйцо вместе с верхущкой??

Оно всмятку:)) на подставочке:))

Речь идет об яйце всмятку, вставленном в специальную рюмочку. Если колупать очищенную верхушку тупой ложкой, яйцо может и брызнуть желтком или потечь.
Неужто в детстве не проходили :)))

Я ложечкой потом яйцо съедаю, а титулованные особы, наверное, просто откладывали в сторону. И да, специальные ножницы для срезания существуют, но я видела только раз по телевизору.

Задумчивому:)

Правила этикета: учимся правильно есть блюда из яиц

Всмятку и ложка-лопатка

Яйца всмятку или в мешочек, то есть те, которые недоварились, надо есть с помощью нескольких столовых приборов – подставки с углублением, чайной ложечки с расширенным концом-лопаткой и ножом. Сначала кладешь яйцо в рюмочку острой стороной вверх и решительным жестом разбиваешь его верхушку так, чтобы не разбрызгать завтрак на стол. Затем очищаешь часть скорлупки, убираешь ее на тарелочку, солишь-перчишь содержимое и приступаешь к дегустации. Если после «вскрытия» обнаружишь белок твердой консистенции (яйцо в мешочек), не пытайся зацепить его ложкой – все равно не получится, постарайся аккуратно отрезать верхушку ножом и убрать ее на тарелку
http://www.aif.ru/food/11085

А ещё у меня мечта здесь появилась)) Купить на блошином рынке такие щипчики в виде ножниц для взятия печенья с тарелки. Вот прибарахлюсь и вообще не буду здесь писать))) буду снобом)))

Так и заныкала она верхушку, не показала, что съела. Наверное, следуя рассказу саила просто выкинула. А почему? Чем верхушка несъедобна? Тем более, что она уже была на вилочке и отправить её в рот не составляло труда.
Тем более, при немецком скупердяйстве-то...

Да..., а сваренное в крутую оказывается надо ножом и вилкой, а тут всю жизнь руками, да ещё в солонку макаешь. Как теперь с этим жить?

извращенцы... зачем варить так яйца чтоб их нельзя было очистить от скорлупы??

вспомнился неприличный анекдот... про нож с вилкой. может лелик расскажет ))

Только без домысливания, плиз, а по этикету...

Вынужден признаться. Проходил, но забыл. Гуглить лень Можно посмотреть вот здесь.

Молочков Ф.Ф.
Дипломатический протокол и дипломатическая практика

вспомнился неприличный анекдот.

А вы попробуйте здесь пожить и не обмещаниться. Здесь культ быта))

Ай! Да и то, опять навеоно, ошибся.

сухуми , конечно, Вы упустили много времени.
А так бы посоветовал : Смело несите в массы наши обычаи! Передовые.
Пусть равняются.
Теперь, конечно, Вам труднее будет: онЕ почувствовали Вашу неуверенность в истинности Вашего мировоззрения. Но надо бороться!
В конце концов, это ж заради их блага. Потом спасибо скажут:))

А где тут сказано, что нельзя очистить от скорлупы?

Ээээ.... А страусинное-то как по этикету? А то у нас продается...

Какие разные правила этикета. Долина многонациональна, и замечаешь, как китайцы чавкают, индийцы дежат левую руку под столом, американцы не используют ножик при потреблении яиц...

а зачем отрезать верхушку очищенному яйцу? его так нельзя сьесть чтоли??

Английская историческая хроника, которую некоторые по неведению называют сатирическим романом, говорит о том, что спор с какой стороны нужно разбивать яйцо может вызывать войны. "Насчитывают до одиннадцати тысяч фанатиков, которые в течение этого времени пошли на казнь, лишь бы не разбивать яйца с острого конца." :)))
http://dic.academic.ru/dic.nsf ...
А Вы предлагаете спор о возможном съедании куска яйца, которое будучи очищено от скорлупы мгновенно было захвачено мирриадами бактерий! :))

одно понятноё

били немцев мало... надо было больше ))

ПыСы. Типичный пример спора остроконечников с тупоконечниками это Ваша ветка, в которой побеждают гуингмы. :))

Вы не переживайте.Представьте, что находитесь на приеме у аристократов, скажем, у Алекс, о оно полегчает:)
Когда-то строил своих домашних, чтобы за столом соблюдали правила. Мелким потом
весьма пригодилось. Правда, теперь они сами делают мне замечания, типа нельзя расслабляться.Ладно, ведь и не сложно все это...

Кошааааааа.... Ну, вроде все четко объяснил.... См. 14/02/2017 [00:22:42]

я поняла.. это такое извращение)

Когда-то строил своих домашних, чтобы за столом соблюдали правила
===
..и что бы покрышки жгли- только с соблюдением этикета..)))
(ТС, пардон:))

Конечно! Моя кошечка Маруся тоже ест всё без вилки и ножа (в том числе и яйцо). Видимо, считает эти предметы извращениями. Вероятно и меня тоже...)))

далана, он не жОг, сам признавался ))

..и что бы покрышки жгли- только с соблюдением этикета..)))

Дети (западные) ходили и осматривали и один, и другой лагерь, совершенно свободно.Затем сделали свой выбор.
Покрышки в гараже ёсть и множко.Качественные, горят хорошо.Ждём-с !:))

и чего ждем??

http://24today.net/image/566117

Ждём-с !

Был "там", знаю что задумал.

Не угадал. Задумал с некоторыми водки попить в гараже.Или возле.

и чего ждем??

Когда саил сквок включит :)))

водки попить в гараже

Яиц на закусь не надо. Х.з. как их есть.

Когда-то строил своих домашних, чтобы за столом соблюдали правила. Мелким потом
весьма пригодилось.

Строить надо мягше. Мелким -лучше личным примером и интересным набором за столом.
Если я частенько вспоминаю героя фильма "Черная акула", меня никто не
упрекает - знают, где они сами с ним встречались.
Если условный Вася стал ВасильИванычем - мелкие еще в подростковом возрасте
чувствуют интересного человека, не предвидя в отличие от взрослых, его карьерный рост.
Короче, им должно быть интересно.

Строить надо мягше.

Понимание приходит с годами. А тогда ещё сохранялся армейский дух и вера в высокие идеалы.Да и палку старался не перегибать. Зато в свое время дочка даже благодарила за строгость.

Слава Богу, судьба миловала дочек рОстить. Тут жену-то не знаешь как...
Ну, она , вроде, уж выросла. Что выросло- то выросло. А дети...
Уж так порой "гнутся" так родителей гнут..
Одну помогал разыскивать родителям по городам Ближнего зарубежья.
А и теперь... Мрак!
Может, все-таки лучше их почками, в общей казенной оранжерее?

Ладно. Короче.
Жарим картоху. Наливаем пару стопорей. Соленые зеленые помидоры почти закончились.
Будем проще!

2 доцент-79:
Э.... А как положено есть соленые зеленые помидоры по этикету? Срезать ли с них крышечку с попкой?

Срезать ли с них крышечку с попкой?

И какой нож при этом использовать? А то ещё не тот возьмёшь. Тут едва бокалы запомнила. Длинные узкие- для шампанского, широкие большие- для вина. Для водки, коньяка- маленькие стопки. Так?

И не говори. А этот казел погуглил бы когда РФ появилось, со своей средней полосой.

2 сухуми:
А Вы своему идеальному мужу как-нибудь подсуньте этот самый соленый зеленый помидор и попросите идеально съесть. Можно также соленый красный. Только не твердый, а жидкий такой, достаточно большой, но с не лопнувшей кожицей.

А, он справится. Он вообще шустрый и всё делает быстро. А я быстро умею только думать))

Так. Коньяк пьём из спец больших бокалов специальной формы.
Шампанское чаще из широких красивых бокалов , подаренных на свадьбу много-много
лет назад. Иногда и из узких высоких. Но с ними не люблю "работать": они у
меня частенько падают, когда сильно широко руками разговарию.

Правило этикета: не знаешь как есть -не ешь или посмотри на соседа.
Еще про суп: хочешь пролить на себя -наклоняй к себе, хочешь на скатерть - от себя.
Лучше не доесть и не пролить.