Полная
версия
Войти
ОбщийАвторскиеСослуживцыВ прессе
Форум Слесарь-сантехник

Рубрика: Разное

Самоизоляция

 ↓ ВНИЗ

1234

Слесарь-сантехник форум
Старожил форума
27.03.2020 23:16
Сегодня с женой, дочкой и парнем дочки переехали на дачу. Каких-либо симптомов нет ни у кого. Дочка не могла бросить своего иногороднего друга в общаге. Договорилась с мамой, что они будут жить в отдельных комнатах. Я так и поверил, особенно в темное время суток, так оно и будет. Диабетов, сердечно сосудистых заболеваний тоже ни у кого нет.

Пять торговых точек закрыты и сданы под охрану. К телефону куда должны звонить заказчики по гарантии подходить буду, но выезжать нет. Моя личная аварийная служба не работает. Так и говорит автоответчик.

Кооператив пустой. Постоянно живущие три пенсионера на месте и единственная наша семья беженцев. Другие что-тоне торопятся в ссылку.

Из запасов.
Мука пшеничная, гречневая, ржаная.
Сахар
Соль
Масло сливочное, стопим большую часть
Молоко сгущенное.
Тушенка.
Крупы
Спички.

Пока мясо, молочку, овощи, фрукты будем покупать в местных магазинах. Будем обрабатывать по привозу домой.

На воротах повесил табличку - "Самоизоляция. Вход запрещен. Говорите в домофон."

Главная проблема в том, что придется как-то кидать клиентов в случае возникновения гарантийных обязательств. Никода этим не занимался, но вдруг придется? С нетерпением жду конца отопительного сезона.

А Вы как проводите время в самоизоляции?!!
Задумчивый форум
Старожил форума
28.03.2020 15:08
У нас ввели ограничения общественного городского транспорта. Будет ходить с 5-9, 12-14, 17-19.
Видимо, для того, чтобы на остановках и в транспорте скапливалось как можно больше людей.
Великолепно придумано : ((
1953
Старожил форума
28.03.2020 16:11
Изоляции не получается. Кому-то надо ходить за продуктами. Сам работаю на "удаленке", на работе, даже дали какую-то справку, что я могу ходить по улицам. Внук в школе тоже занимается на удаленке. Живем втроем - жена, внук и я. Продукты пока есть в магазине, больших запасов не делал, кроме питьевой воды. Мою социальную карту заблокировали и я не могу пользоваться автобусом, электричкой или получать скидки. Получил первую часть субсидии по Моск.области. На дорогах в пятницу как обычно пробки, люди бегут на дачи заражать губернию.
Слесарь-сантехник форум
Старожил форума
29.03.2020 15:10
Самоизоляторщики продолжают пребывать на территорию нашего СНТ. Стерилизуем внутренности с соседом через сетчатый забор, он со своей выпивкой и закуской я со своей. Жены начинают борьбу с пьянством и алкоголизмом.
Фотограф форум
Старожил форума
29.03.2020 21:34
Завтра на работу. Владелец нескольких заводов не подчиняется указаниям Путина.
Хотя на последних выборах заставлял голосовать за него.
Слесарь-сантехник форум
Старожил форума
30.03.2020 09:04
   
Фотограф
Завтра на работу. Владелец нескольких заводов не подчиняется указаниям Путина. Хотя на последних выборах заставлял голосовать за него.
Жаль, сочувствую всем кто работает по найму. Я правда тоже продавцов отпустил, но за свой счет попросил написать заявления.
Viktor-55 форум
Старожил форума
30.03.2020 09:33
До конца карантина боюсь не доживу, на лоджиях и в санузлах всё отремонтировал, переложил, лыжи, санки, даже заставила окна помыть ... и Т. Д. и Т. П.
Стеклотару в гараж надо вывозить, а сил уже нет, Мать его, энтот карантин.
Слесарь-сантехник форум
Старожил форума
30.03.2020 10:28
   
Viktor-55
До конца карантина боюсь не доживу, на лоджиях и в санузлах всё отремонтировал, переложил, лыжи, санки, даже заставила окна помыть ... и Т. Д. и Т. П. Стеклотару в гараж надо вывозить, а сил уже нет, Мать его, энтот карантин.
А мы с другом дочки осваиваем новую специальность. В печники решили податься. заказал как-то проект уличной печи с помпейской печью, мангалом, плитой под казан, уже два года как закупил материалы, и вот наконец-то работы начались. За всю жизнь уложил не более сотни кирпичей, вместо разрушенных при прокладке инженерки и т.п. Вчера поставили тепляк, начали кладку, сегодня кладем уже второй ряд. Жена сказала если не аккуратно будет она этот процесс прервет и будем искать нормального печника. Но пока замечаний нет.
Залетчик
Старожил форума
30.03.2020 13:01
А мы с другом дочки осваиваем новую специальность

Друг дочки называется зять. Не стесняйтесь.)) Тем более, если уже живет с вами.
А дочке респект, раз забрала парня к себе подальше от опасностей. Из таких получаются хорошие жены)
В Израиле про таких говорят: "Так, нам такая нужна!"
mentor
Старожил форума
30.03.2020 16:39
Я вижу, что интернет у вас в "убежище" - есть!
Потому советую, чтобы быть в курсе последних новостей -
есть така я страничка - https://zona.media/chronicle/r ...
Просто и ясно приведены цифры, даты и события...
Крепкого здоровья!!! Сидите дома!!!
Задумчивый форум
Старожил форума
30.03.2020 17:23
Продажа водки выросла на 60%. Как полагают СМИ - для внешних протирок. По крайней, мере в магазине передо мной старушка спрашивала про это...
vaschunin
Старожил форума
30.03.2020 17:24
Залетчик

Друг дочки называется зять. Не стесняйтесь.)) Тем более, если уже живет с вами.

Нееее...
Зять, это, когда штамп в паспорте есть.
Без штампа, он, (для всех), -сожитель.
Для семьи, -он, -Друг дочки...
vaschunin
Старожил форума
30.03.2020 17:31
Задумчивый форум

Продажа водки выросла на 60%. Как полагают СМИ - для внешних протирок.

На соседней ветке сказывали, будто, по окончанию самоизоляции и победой над кронавирусом,
ВСЕМ, кого не уличили в нарушении режима, будут давать бесплатные путёвки в санатории, для лечения от алкоголизма.
Водка, -это наше ВСЁ!
Водка, - это жизнь!
1953
Старожил форума
30.03.2020 17:55
Психологи говорят о росте разводов от самоизоляции. Работать дома никому неохота.
Ofer форум
Старожил форума
30.03.2020 19:02
   
vaschunin
Задумчивый форум Продажа водки выросла на 60%. Как полагают СМИ - для внешних протирок.
На соседней ветке сказывали, будто, по окончанию самоизоляции и победой над кронавирусом, ВСЕМ, кого не уличили в нарушении режима, будут давать бесплатные путёвки в санатории, для лечения от алкоголизма. Водка, -это наше ВСЁ! Водка, - это жизнь!
Зачем водка? Самогоноварение очень интересный и увлекательный процесс. С наличием на рынке такого оборудования, которое позволяет гнать чуть ли не спирт ректификат, проблема спиртных напитков решается легко и с минимальными затратами. А какие вещи можно получить от настоек и наливок, лучше молчать. В интернете по этому поводу куча материалов.
Слесарь-сантехник форум
Старожил форума
30.03.2020 19:29
vaschunin, Ofer

Про водку, когда целый день делаешь тяжелую и что самое страшно непривычную работу очень хочется с устатку принять чего нибудь на грудь. . В таких количествах как сейчас кирпичи никогда в жизни не клал и тем более не пилил. Водку промышленного производства не покупал уже несколько лет. В хозяйстве есть стеклянная ректификационная колонна, с тарелочками, стеклянная тара для браги, дубовые бочки. Могу делать что угодно. И делаю, водка нескольких сортов, кальвадос ну и всякая экзотика всегда в наличии. Есть и обычный "чистый" спирт, спиртуозность где-то 95 оборотов! Сейчас это самый востребованный продукт, руки помыть, лицо, и т.п. Напитки со спиртуозностью 40 не убивают вирус, а чистенький помогает.

Так что самогонный аппарат, хорошего качества в хозяйстве крайне необходимая вещь, и для технических целей (незамерзайка) и для медицинских и для души. Опыт большой гнал еще студентом, в общаге втихаря при Леониде Ильиче.

Так же самостоятельно делаю вино, предпочитаю крепленые.


Ofer форум
Старожил форума
30.03.2020 20:27
   
Слесарь-сантехник
vaschunin, Ofer Про водку, когда целый день делаешь тяжелую и что самое страшно непривычную работу очень хочется с устатку принять чего нибудь на грудь. . В таких количествах как сейчас кирпичи никогда в жизни не клал и тем более не пилил. Водку промышленного производства не покупал уже несколько лет. В хозяйстве есть стеклянная ректификационная колонна, с тарелочками, стеклянная тара для браги, дубовые бочки. Могу делать что угодно. И делаю, водка нескольких сортов, кальвадос ну и всякая экзотика всегда в наличии. Есть и обычный "чистый" спирт, спиртуозность где-то 95 оборотов! Сейчас это самый востребованный продукт, руки помыть, лицо, и т.п. Напитки со спиртуозностью 40 не убивают вирус, а чистенький помогает. Так что самогонный аппарат, хорошего качества в хозяйстве крайне необходимая вещь, и для технических целей (незамерзайка) и для медицинских и для души. Опыт большой гнал еще студентом, в общаге втихаря при Леониде Ильиче. Так же самостоятельно делаю вино, предпочитаю крепленые.
Завидую белой завистью. У меня поскромнее. Сын на 23 февраля подарил аппарат "Витязь". Я к нему царгу прикупил. До 80 оборотов позволяет производить продукт. Договорился о бочке подготовленной, только слили. Ну и палочек дубовых прикупил у "Майкопского бондаря". В общем в начале пути, так сказать. :)
Mashtak форум
Старожил форума
30.03.2020 20:44
Нерезиновая нормально жужжит, машин конечно поменьше стало, гайцев вообще сегодня не видел, очкуют ребята коронавирусные выхлопы нюхать. Завтра поеду ипашить в Щелково, деньги надо зарабатывать для ЗП сотрудникам ну и себе любимому на икру кабачковую с черным хлебом. Мне "нравица" наш царь, грит сохранить всем ЗП. А с какого уя я это сделаю, если у меня на счету слезы, а Заказчики (больше всего госы) не перечисляют долги? Я должен брать кредит в банке на ЗП под ипанутый процент? А вот куюшки... Пиарица на красивых заявлениях царь у нас мастер, и наверное считает нас всех за дураков, что мы ему поверили.
Mashtak форум
Старожил форума
30.03.2020 20:49
vaschunin
Водка, -это наше ВСЁ!
Водка, - это жизнь!

Приятно увидеть единомышленника))).
Залетчик
Старожил форума
30.03.2020 21:30
Слесарь-сантехник
Опыт большой гнал еще студентом, в общаге втихаря при Леониде Ильиче.

Если речь о звуке, то "втихаря" подходит.
Если речь о запахе, то "втихаря" - не подходит.)
Слесарь-сантехник форум
Старожил форума
30.03.2020 21:45
   
Залетчик
Слесарь-сантехник Опыт большой гнал еще студентом, в общаге втихаря при Леониде Ильиче.
Если речь о звуке, то "втихаря" подходит. Если речь о запахе, то "втихаря" - не подходит.)
Если гнать на чердаке общаги, то и к запаху подходит, на последнем этаже запах не чувствуется...
vaschunin
Старожил форума
31.03.2020 11:24
Mashtak форум

Приятно увидеть единомышленника))).


- Наступило время, когда запах спирта от собеседника вызывает доверие и уважение!

- Скажите, а после карантина дадут путёвку в санаторий для лечения алкоголизма?

- Совет дня:
Держитесь поближе к людям с перегаром - рядом с ними СТЕРИЛЬНО!
Слесарь-сантехник форум
Старожил форума
31.03.2020 12:22
Пока мужики режут кирпичи, женщины купили мясо с доставкой, в виду появления самоизоляторщиков проснулся мужик который возит в СНТ мясо и молоко летом. Ну бабы поступили чисто по женски , купили мясо, сало, сложили его на столике на улице, к мясу не притронулись, а потом позвали меня.

Что делать что бы получилась любимая ими колбаса и не заразится? Решено мясо тщательно протереть спиртом, что я и сделаю.

Переодеваюсь из строительной одежды в кухонную и не занося мясо в дом буду его мыть - чистеньким, 95 процентным! На улице -3, пусть подморозится чуток, на колбасу самое то.
vaschunin
Старожил форума
31.03.2020 13:31
Ofer форум

Самогоноварение очень интересный и увлекательный процесс. С наличием на рынке такого оборудования, которое позволяет гнать чуть ли не спирт ректификат,

Дааа, самогоноваоение, это, не просто, процесс, это, высокое искусство...
Ректификат, это, не всегда , Добро.
После дистилляции напиток сохраняет аромат продукта из которого сделана брага
При ректификации исходный аромат и вкус сырья теряется. Это то, чем отличается спирт от самогона...
https://zen.yandex.ru/media/za ...

Залетчик
Старожил форума
31.03.2020 22:42
Слесарь-сантехник
в виду появления самоизоляторщиков проснулся мужик который возит в СНТ мясо и молоко летом
Ну бабы поступили чисто по женски , купили мясо, сало, сложили его на столике на улице, к мясу не притронулись

Так попросили бы его показать загранпаспорт. Проверили бы, если не был в Куршавеле, то все чисто.))
Слесарь-сантехник форум
Старожил форума
01.04.2020 00:01
   
vaschunin
Ofer форум Самогоноварение очень интересный и увлекательный процесс. С наличием на рынке такого оборудования, которое позволяет гнать чуть ли не спирт ректификат,
Дааа, самогоноваоение, это, не просто, процесс, это, высокое искусство... Ректификат, это, не всегда , Добро. После дистилляции напиток сохраняет аромат продукта из которого сделана брага При ректификации исходный аромат и вкус сырья теряется. Это то, чем отличается спирт от самогона... https://zen.yandex.ru/media/za ...
Если кратко то ректификационной колоне можно получить дистиллят и ректификат. А вот в классическом аппарате только дистиллят. Я в своей колоне делаю отличный кальвадос и спирт со спиртуозностью 95.
Слесарь-сантехник форум
Старожил форума
01.04.2020 13:27
отличнейший рецепт колбас без мяса https://www.youtube.com/watch? ...
Курица №50
Старожил форума
03.04.2020 09:38
Уважаемый слесарь, а как вы относитесь к дачным жилезным дорогам? Вот например http://irontrack.ru/.
Слесарь-сантехник форум
Старожил форума
03.04.2020 21:59
   
Курица №50
Уважаемый слесарь, а как вы относитесь к дачным жилезным дорогам? Вот например http://irontrack.ru/.
Как бы это вежливо ответить на Ваш вопрос? Ну скажем так с удивлением и неподдельным недоумением посмотрел сайт! Столько ресурсов потратить - металл, земляные работы и т.п., а чем конечный результат от тачки отличается? Или может я чего-то недопонимаю?

Ну да ладно. Сегодня пришлось отказать клиенту. Слава богу не по гарантии. Семь лет система отопления спроектированная и смонтированная мною проработала, а тут бах - приехала семья на самоизоляцию, отопление на полную и контур теплых полов в прихожей не выдержал. Что там и как будем после карантина смотреть. Радует что заказчик плитку в прихожей за семь лет так и не положил. Бетон раздолбим. неисправность устраним, разрушения отремонтируем. А сейчас с использованием Whats Up удалось удаленно отсечь дырявый контур, восполнить вытекший теплоноситель, успокоить заказчика и немножко заработать. .
Damaley
Старожил форума
05.04.2020 12:55
отопление на полную и контур теплых полов в прихожей не выдержал.


Что там может не выдержать? Отопление электрическое или паровое?
vaschunin
Старожил форума
05.04.2020 14:55
Damaley

отопление на полную и контур теплых полов в прихожей не выдержал.

Что там может не выдержать? Отопление электрическое или паровое?

Говорят, будто, и обычную кирпичную печь, не следует, вот так, СРАЗУ, сильно протапливать, чтобы огонь в топливнике гудел...
Пугают, что в кладке, могут появиться трещины...
Слесарь-сантехник форум
Старожил форума
05.04.2020 21:47
   
vaschunin
Damaley отопление на полную и контур теплых полов в прихожей не выдержал.
Что там может не выдержать? Отопление электрическое или паровое?
Говорят, будто, и обычную кирпичную печь, не следует, вот так, СРАЗУ, сильно протапливать, чтобы огонь в топливнике гудел... Пугают, что в кладке, могут появиться трещины...
Damaley, vaschunin что там может не выдержать?
Для начала расскажу про устройство системы теплых полов моего заказчика. Твердотопливный котёл Buderus 50 кВт, теплоаккумулятор на 2 куб. м. Площадь отапливаемых помещений - 150 кв. м. Ну а дальше стандартная схема - теплоноситель вода, перекачивается циркуляционными насосами в контурах теплого пола, обратка смешивается с теплоносителем поступающим из теплоаккумулятора. Контуры теплых полов выполнены из хорошей финской пластиковой трубы Uponor? Но даже эти трубы не выдерживают в течении длительного времени высоких температур.

За семь лет эксплуатации заказчик ни разу не проводил обслуживание системы отопления. В отопительный период на неделе дом топил несколько раз сторож СНТ где находится дом, а если в выходные приезжал хозяин, то топил сам. Сейчас не холодно, хозяин умудрился вскипятить 2 куб м. теплоносителя. в сочетании с отказом некоторых элементов автоматики в контура попала горячая вода, на полу в прихожей мокрое пятно, значит трубы теплого пола не выдержали. Контур отключили, систему долили, давление вернули. До конца отопительного сезона и эпидемии надеюсь дотянем.Заказчик в очереди уже третий. Двоих до начала эпидемии сделать не успел.

Penman
Старожил форума
05.04.2020 23:12
Хроника самоизоляции.


Вчера жена вымыла окна на первом этаже.
Утром на окне кухни отпечатался чей-то приплющенный нос – видимо кто-то, в горестном раздумье о постигшем нас, прислонился к стеклу.
Стали выяснять.
Выбор небогат: нас там всего двое – жена указала на меня.
Не стал спорить – берегу силы – впереди неизвестность.

Таки собрался и затёр швы между кафельной плиткой на стене кухни – с прошлого года настраивался.
Вытер трудовой пот, накатил рюмку и, в задумчивости, прислонился к окну.
На окне кухни опять отпечатался приплющенный нос.
Сравнил отпечатки – мой выше.
Позвал жену, предъявил и уличил.
Не тут-то было: жена заявила, что в этот раз я коварно привстал на цыпочки.
Спорить не стал – берегу силы – мало ли чо.

Сгонял в местный магазин за самым необходимым: хлеб, крупа, алкоголь – для дезинфекции.
Три раза вымыл руки с мылом, ополоснул горло водкой и запер дверь на засов.

Сквозь объектив камеры наружного наблюдения следим за обстановкой на участке.
Там бесчинствуют соседские кошки – воюют за нашу землю, то и дело отмечаясь на колесе моего автомобиля.
Хотелось выйти и навалять им, но берегу силы.

Дабы не расстраиваться, ушел на кухню, накатил рюмку и сел у окна.
Справа, из-за сарайки, блатной походкой вразвалочку, вышел чёрный лохматый кот, намереваясь дразнить соседских собак из-за моего забора.
Порывом ветра – в Ленинградской области бушует шторм - из-под сарая вылетело большое чёрное ведро и набросилось на кота, кот присел в характерной позе, прижав уши.
Ведро отступило, кот, воровато озираясь, – стыда-то не оберешься, куры засмеют – лапами закапывает свой страх.

Закончились чернила – придется опять ехать в магазин, заодно и водки прикуплю.
Penman
Старожил форума
06.04.2020 00:21
"Контуры теплых полов выполнены из хорошей финской пластиковой трубы Uponor? Но даже эти трубы не выдерживают в течении длительного времени высоких температур."

Трубы расплавились?!

У меня тоже водяной теплый пол, уже два года, - начал волноваться.
Слесарь-сантехник форум
Старожил форума
06.04.2020 08:20
Penman, трубы не расплавились а просто потеряли герметичность, ну где-то там из-за высокой температуры и ДАВЛЕНИЯ образовался свищ. Всё... Не расчитаны трубы на эксплуатацию при высоких температурах. В теплом полу температура должна быть не более 35 С. Тогда пластик практически вечен. Очень нравится Ваш способ пребывания в самоизоляции у меня потребление алкоголя меньше... Некогда, всё дела, дела... Печка потихоньку растёт. Родственники удивляются тому. что оказалось, что я печки класть умею. Я тоже удивляюсь этому факту.

Но сегодня прямо с раннего утра не на печку, а в кухню. Говядина, постная свининка, шпиг, общим количеством 35 кг неделю просаливались крупными кусками и наконец-то готовы превратиться в фарш для брауншвейгской и московской колбасы. Это не украинская, это не краковская, с которой женщины справляются без меня. Эти сорта колбасы делаю только я. Все это вручную мне предстоит сегодня нарезать кубиком 5х5 мм (никаких мясорубок!) и набить в оболочки. Жаль к майским не успею сырокопченной колбаски сделать. Под хороший дом ашний коньячок она очень даже очень.
Penman
Старожил форума
06.04.2020 08:52
Спасибо!
У меня, судя по термометрам, температура 40 С. Лучше убавить?
Слесарь-сантехник форум
Старожил форума
06.04.2020 09:33
40 С температура для нормальных труб не опасная. Но если такая температура полового покрытия, это плохо для человека. Тут нужно регулировать так. Температура полового покрытия не должна быть выше 25-28 С (по медицинским соображениям). Теплоотдача должна быть достаточной для отопления дома. Вот тут и нужно искать компромисс. Если полы считал я , то этого достичь удается.
Penman
Старожил форума
06.04.2020 10:09
Спасибо!
vaschunin
Старожил форума
06.04.2020 11:12
Слесарь-сантехник

Damaley, vaschunin что там может не выдержать?

Трубы и стяжка, имеют разный коэффициент теплоёмкости и линейного расширения...
При быстром нагреве труб, окружающий их материал стяжки, не успевает расширится, происходит напряжение материала...
Эти самые трубы, и не выдерживают, трескаются/лопаются/разрушаются... (текут)
Mashtak форум
Старожил форума
06.04.2020 19:19
Слесарь-сантехник: Температура полового покрытия....

Термин что надо, наш авиационный!!! Скоро 55, а первый раз такое слышу. Без обид только, действительно никогда не слышал. Про половую щель слышал и читал, знаю что это такое).
Слесарь-сантехник форум
Старожил форума
06.04.2020 20:05
Пока я делал фарш ручной нарезки для московской и брауншвейгской колбас, женщины отобрали у меня килограмм пять мяса и шпига и сделали пеперонни , она тоже будет сырокопченной, но фарш пропущенный через мясорубку с аромаом паприки и др. итальянских специй. А ведь женщины правы. Строится печь в том числе и для приготовления пиццы, а колбасу для пиццы не покупать же?

За неделю сложил печь до 12 ряда, полностью плиту под казан, основание под мангал и помпейскую печь. Честног говоря немного мандражирую, получится ли у меня купол, особенно беспокоит место сопряжения с аркой входа в купол.
Penman
Старожил форума
06.04.2020 21:59
   
Слесарь-сантехник
Пока я делал фарш ручной нарезки для московской и брауншвейгской колбас, женщины отобрали у меня килограмм пять мяса и шпига и сделали пеперонни , она тоже будет сырокопченной, но фарш пропущенный через мясорубку с аромаом паприки и др. итальянских специй. А ведь женщины правы. Строится печь в том числе и для приготовления пиццы, а колбасу для пиццы не покупать же? За неделю сложил печь до 12 ряда, полностью плиту под казан, основание под мангал и помпейскую печь. Честног говоря немного мандражирую, получится ли у меня купол, особенно беспокоит место сопряжения с аркой входа в купол.
30 кг мяса ножиком нарезать - трудовой подвиг сравни Стахановскому!
Слесарь-сантехник форум
Старожил форума
06.04.2020 22:31
   
Mashtak
Слесарь-сантехник: Температура полового покрытия....
Термин что надо, наш авиационный!!! Скоро 55, а первый раз такое слышу. Без обид только, действительно никогда не слышал. Про половую щель слышал и читал, знаю что это такое).
Простите, я имел в виду (что имею, то и... :-) ) напольное покрытие ;-).
Слесарь-сантехник форум
Старожил форума
06.04.2020 22:32
   
Penman
30 кг мяса ножиком нарезать - трудовой подвиг сравни Стахановскому!
Подвиг это ножи заточить.
Mashtak форум
Старожил форума
07.04.2020 18:36
Слесарь-сантехник: Подвиг это ножи заточить.

Врукопашную на бусочке не так сложно, а вот на наждаке это надо уметь.
Mashtak форум
Старожил форума
07.04.2020 18:38
Сори, ессно на бРусочке, да еще с разной зернистостью. Как два пальтса об асфальт).
Слесарь-сантехник форум
Старожил форума
07.04.2020 21:30
   
Mashtak
Сори, ессно на бРусочке, да еще с разной зернистостью. Как два пальтса об асфальт).
Ну поправить или заточить "женский" нож, не проблема. У меня свои представления о том какие должны быть подводы на ноже для нарезки мясного фарша. С одной стороны выпуклый подвод, с другой прямой. Производительность как упромышленный куттер, качество нарезки идеальное, такая заточка - искусство. Поэтому два "колбасных" ножа использую только лично и только для нарезки мяса на колбасу. Такая заточка двух ножей занимает пару часов, как минимум и делается прямо перед нарезкой фарша. Двух ножей хватает килограмм на 80-100 мяса.
Слесарь-сантехник форум
Старожил форума
07.04.2020 21:32
Блин, ошибся я про спуски. Ошибочно назвал их подводами. Прошу прощения.
Задумчивый форум
Старожил форума
08.04.2020 15:42
А Бродский предупреждал:
https://www.youtube.com/watch? ...
Mashtak форум
Старожил форума
08.04.2020 17:35
Слесарь-сантехник : У меня свои представления о том какие должны быть подводы на ноже.....

Сори, снимаю шляпу, не представлял себе таких тонкостей в заточке ножей для мяса. Я думал всю жизнь, что хорошо точу ножи для жены жен). Ей (им) нравица, значит я нормальное точило). Режет нож бумагу без особых нажимов и разрывов, значит хороший нож. Эт мое дилетантское ИМХО).
Слесарь-сантехник форум
Старожил форума
08.04.2020 20:26
   
Mashtak
Слесарь-сантехник : У меня свои представления о том какие должны быть подводы на ноже.....
Сори, снимаю шляпу, не представлял себе таких тонкостей в заточке ножей для мяса. Я думал всю жизнь, что хорошо точу ножи для жены жен). Ей (им) нравица, значит я нормальное точило). Режет нож бумагу без особых нажимов и разрывов, значит хороший нож. Эт мое дилетантское ИМХО).
Заточка ножей, в том числе из со спусками выпуклой формы просто фигня по сравнению с изготовлением эллипсоидного купола из прямоугольных кирпичей. Именно этим мы с другом дочки и занимаемся в настоящее время. Парню тяжело, он за здоровый образ жизни, не пьет.На такой работе и не накатить рюмку другую вечерком? Но болгаркой пользоваться уже научился.
Все размеры кирпичей указаны в проекте. Купол кладем из кирпичей двойной клиновидности. В сечении купол эллиптический. клиновидность в пределах одного ряда разная. На один ряд 6 типов кирпичей. Метим и пилим болгаркой. Удивительно, но первый ряд сложили... Толщина швов не более 3мм. Нарезали кирпичи на второй.
1234

← Форум Слесарь-сантехник
Чтобы публиковать комментарии, вы должны войти на сайт.
ОбщийАвторскиеСослуживцыВ прессе

Реклама на сайте Обратная связь

 

Рейтинг@Mail.ru