Мобильная версия
Войти

Все форумы
Авиационный
Сослуживцы
Авторские
[правила] [список форумов]

Рубрика: Разное

Американцы в ужасе от русской еды

 ↓ ВНИЗ

SYS
Старожил форума
08.09.2015 11:49
Inna12

помимо всего прочего, жировая ткань накапивает гормоны. это тоже подстраховка со стороны природы
===
Не только накапливает, но и вырабатывает женские гормоны. Лучше почитайте очередную страшилку про вред мяса: http://tass.ru/nauka/2243000?gh
Кошка Шредингера
Старожил форума
08.09.2015 11:51
смеси масла, кислоты и животного белка
--------------------------------------

какой ужас, смесь жира и белка. а некоторые еще сало в чистом виде употребляют и даже без хлеба. как страшно жЫть! ©
Кошка Шредингера
Старожил форума
08.09.2015 11:53
SYS

в связи с экономическим кризисом, население надо отучать от мяса. пусть переходят на отруби, они диетические и полезные )))
Inna12 форум
Старожил форума
08.09.2015 11:54
Кошка Шредингера форум автора сообщения

SYS

в связи с экономическим кризисом, население надо отучать от мяса. пусть переходят на отруби, они диетические и полезные )))
08/09/2015 [11:53:13]
----
Кошка, вот вот!! вы посмотрите, нам говорят о вреде хлеба, молока и мяса
Дядя форум
Старожил форума
08.09.2015 11:57
5+ кг смеси масла, кислоты и животного белка в год "унутрь" с учетом немощных и грудничков обнуляют любую нормальность.
=========================================
Ужос!!!!!!
5 кг(!) оливкового масла, лимонного сока и яичного желтка превращаются в "кислоту, масло и животный(!) белок"....
Кошка Шредингера
Старожил форума
08.09.2015 11:58
Дядя

горчицу забыли! )0
Inna12 форум
Старожил форума
08.09.2015 11:59
Разумная суточная норма потребления жиров для человека средних лет близка к 100 г, а растительных масел – к 20-30 г.
20 умножаем на 365
Кошка Шредингера
Старожил форума
08.09.2015 11:59
Inna12

пусть едят что хотят... дураки вымрут первые ))
SF
Старожил форума
08.09.2015 12:00
"а некоторые еще сало в чистом виде употребляют и даже без хлеба"

Почему "некоторые"? Многие. Да и я сам с удовольствием употребляю. Умеренно, иногда. А не килограммами. Есть, однако, именно некоторые, которые регулярно возмущаясь качеством питания в глобальных сетях фаст-фуда и будучи (непонятно, почему) очень озабоченными проблемой ожирения в США, выкушывают и килограмм по 10 майонеза в год, и свининку жирную ежедневно кушают, и пельмени на ужин через день тоже считают за норму. Среди моих одноклассников и однокурсников предостаточно таких, выглядящих на десятилетие старше, чем они есть. Не все, из них, впрочем, и до 50 дожили...
Кошка Шредингера
Старожил форума
08.09.2015 12:05
SF

ну я могу 10 кг майонеза в год слопать, и сала несколько кг точно... на здоровье не жалуюсь ))
Inna12 форум
Старожил форума
08.09.2015 12:06
в глобальных сетях фаст-фуда
---
это королевства транс жиров, которые и рядом не стояли с несчастным майонезом по опасности
Scythian
Старожил форума
08.09.2015 12:06
SF
Вьюноша, в булочную при пекарне утром в Штатах или Германии заходили? Даже не в столицах, а в каком-нибудь тамошнем Урюпинске.
----------------------------------------------------------------
В Германии нет, пытался найти пекарню в небольшом швейцарском городке, таковой не оказалось вовсе, пришлось ехать за надцать км в гипермаркет в соседнем городе. Кстати, друзья хлебо-булочными изделиями закупают почему-то в гиперах, глупенькие такие, не знают, что у них всюду пекарни с огромным выбором.



SF Часто закупаетесь кисломолочной продукцией в рядовом супермаркете в европах?
-------------------------------------------------------------------
Было пару раз и что меня там должно было впечатлить? Низкокалорийные йогурты?))


SF
В деревенскую (сетевые городские опускаем - это даже уже не спортивно сравнивать) лавку мясную регулярно заглядываете?
-------------------------------------------------------------
А немцы туда часто заглядывают? Учитывая цены на парное мясо у них. Наблюдал картину в гипермаркете, отдел где продают свежее мясо, разброс цен от 20 до 40 евриков( мясо не только немецкое, но также из Франции и даже Ирландии), покупателей было не густо от слова совсем, в основном все брали полуфабрикаты и мясо в вакуумной упаковке. И где мне опять удивляться? У нас я могу любое фермерское мясо взять по цене ниже чем в гипермаркете. Опять же, ассортимент колбас в России не сравним с тем, что представлено у них, у нас выбор шире, правда за качество не скажу, поскольку буржуйских колбас не пробовал, друзья колбасу практически никогда не покупают.
Inna12 форум
Старожил форума
08.09.2015 12:07
Не все, из них, впрочем, и до 50 дожили...
-------
помимо питания на продолжительность жизни влияют и другие факторы. Правильно SYS упомянул гиподинамию, например. А еще сколько всего
SF
Старожил форума
08.09.2015 12:07
"20 умножаем на 365"

Запросто. Если единственным источником этих растительных жиров останется именно майонез. А он ведь где-то в конце списка.

"5 кг(!) оливкового масла, лимонного сока и яичного желтка превращаются в "кислоту, масло и животный(!) белок"...."

Им не надо превращаться - в потребляемом массами продукте оливковое масло, лимонный сок и яичный желток присутствуют либо в виде следов, либо исключительно на этикетке. Рад за Вас, всецело поддерживаю подход (сам готовлю иногда и майонезы, и айолли, и соус для "Цезаря"). Но для 90% наших соотечественников "майонез" означает нечто иное.
Кошка Шредингера
Старожил форума
08.09.2015 12:09
если в майонезе масло и яйца присутствуют в виде следов это уже не майонез, а непонятная субстанция. этикетки надо читать, там все написано ))
SF
Старожил форума
08.09.2015 12:10
"пытался найти пекарню в небольшом швейцарском городке, таковой не оказалось вовсе"
"друзья хлебо-булочными изделиями закупают почему-то в гиперах, глупенькие такие, не знают"
"отдел где продают свежее мясо, разброс цен от 20 до 40 евриков"
". Опять же, ассортимент колбас в России не сравним с тем, что представлено у них, у нас выбор шире"

Вопросов более не имею. Продолжайте юморить. Если Вас не смущает, что это все читают и люди, которые в курсе дела.
SYS
Старожил форума
08.09.2015 12:12
Кошка Шредингера

в связи с экономическим кризисом, население надо отучать от мяса. пусть переходят на отруби, они диетические и полезные
===
Недавно читал книжку про генерала Брусилова. Оказывается больше всего революционерским движениям на фронте способствовало уменьшение нормы мяса (говядины) в солдатском пайке. При проклятом царизме до 1916 года солдату полагалось фунт (400 грамм) говядины в день. :(
Это насколько больше холестерина и всего вредного!
SF
Старожил форума
08.09.2015 12:13
"в связи с экономическим кризисом, население надо отучать от мяса"

Не, не стоит. Полноценное питание без мяса не по карману большинству далеко не только россиян.
Кошка Шредингера
Старожил форума
08.09.2015 12:16
SYS

анек вспомнился: положено ешь! - так ведь не положено!!! - не положено - не ешь )))
SYS
Старожил форума
08.09.2015 12:16
Кошка Шредингера

ну я могу 10 кг майонеза в год слопать
===
Можно и непосредственно и не лопать. Довольно вкусно например замариновать в майонезе куриные грудки для гриля. Хотя это один яд по мнению некоторых диетологов. :)))
Inna12 форум
Старожил форума
08.09.2015 12:18
SF

"в связи с экономическим кризисом, население надо отучать от мяса"

Не, не стоит. Полноценное питание без мяса не по карману большинству далеко не только россиян.
08/09/2015 [12:13:44]
----
то что питание без мясо полноценно- спорное утверждение
SF
Старожил форума
08.09.2015 12:19
" масло и яйца присутствуют в виде следов"

Чукча писатель? Речь об оливковом масле и желтках. А не о масле с примесью оливкового, яичном порошке и "лимонном соке" на основе лимонной кислоты и ароматизатора "идентичного натуральному".
SYS
Старожил форума
08.09.2015 12:21
Inna12

то что питание без мясо полноценно- спорное утверждение
====
Принципиально можно сделать полноценную вегетарианскую диету. Но большинство продуктов для нее в России не растет.
Inna12 форум
Старожил форума
08.09.2015 12:24
SYS
Принципиально можно сделать полноценную вегетарианскую диету. Но большинство продуктов для нее в России не растет.
08/09/2015 [12:21:02]
---
вот индусы веганы, лично видела и общалась - прекрасно выглядят, но они поколениями без мяса, и климат другой, и продукты и проч проч
SF
Старожил форума
08.09.2015 12:27
"то что питание без мясо полноценно- спорное утверждение"

Оно бесспорно - состояние здоровья и продолжительность жизни миллионов людей, не потребляющих мясо (в силу привычек, религии или принципа) не оставляет места для споров. Кроме того, некоторые и рыбу, и морепродукты потребляют. Или животный белок (молочные продукты, яйца).
Другое дело, что полноценно питаться без мяса недешево и в Западной Европе, и в США, и в России. Без молочных продуктов и яиц - еще дороже. Кое-где - непросто в силу недоступности продуктов. В той же Германии вегетарианцы и веганы были вынуждены выживать всего 20 лет назад. А сейчас - вперед в Альнатуру, секцию веган-продуктов в любом супермаркете или в специализированный магазин, который есть везде в пределах получаса езды на машине.
Кошка Шредингера
Старожил форума
08.09.2015 12:27
Инна12

некоторые люди и курицу за мясо не считают )))


SF

оливковое мало от подсолнечного мало чем отличается по биохимической ценности, так же как и яичный порошок от сырых яиц. по закону если в составе указан продукт, его должно быть не менее 4%. несоответствие состава продукта указанной информации это отдельная тема для обсуждения. не верите производителям - вообще не ходите в магазин, живите в деревне и доите корову сами ))
SYS
Старожил форума
08.09.2015 12:29
Inna12

и климат другой, и продукты и проч проч
====
Вспомнился Высоцкий и слова из его пестни: "Посмотрел бы я на него когда было бы минус тридцать" :)))
Если посмотреть национальную кухню северных народов, то вообще ужас - смесь жиров с тухлятиной. :)))
Кошка Шредингера
Старожил форума
08.09.2015 12:32
вот вот.. и еще эти люди будут нам запрещать маянез трескать)))
SF
Старожил форума
08.09.2015 12:35
"оливковое мало от подсолнечного мало чем отличается по биохимической ценности, так же как и яичный порошок от сырых яиц"

Я вам больше скажу - по содержанию металлов, полимеров и различных жидких субстанций "Бентли" практически идентичен "Лада Приора". А по внешнему виду и формальному списку ингредиентов гамбургер в "Макдональдсе" может быть вообще идентичен таковому из приличного ресторана где-нибудь там, где именно такое блюдо вынуждены качественно и вкусно делать, иначе клиенты просто испарятся.
Inna12 форум
Старожил форума
08.09.2015 12:36
SF
во Франции, например, очень высокая продолжительность жизни, но там едят мясо. Не только в этом дело
SYS
Старожил форума
08.09.2015 12:38
Inna12

во Франции, например, очень высокая продолжительность жизни, но там едят мясо.
====
Основа французской кухни - сливочное масло. Сплошной холестерин и калории. Майонез тоже они изобрели.
Inna12 форум
Старожил форума
08.09.2015 12:39
SF
Старожил форума
08.09.2015 12:39
"во Франции, например, очень высокая продолжительность жизни, но там едят мясо. Не только в этом дело"

А еще Волга впадает в Каспийское море.
Детский сад...
Кошка Шредингера
Старожил форума
08.09.2015 12:39
SF

и что Вы предлагаете конкретно исходя из того, что никому нельзя верить??
Scythian
Старожил форума
08.09.2015 12:39
SF

"пытался найти пекарню в небольшом швейцарском городке, таковой не оказалось вовсе"
"друзья хлебо-булочными изделиями закупают почему-то в гиперах, глупенькие такие, не знают"
"отдел где продают свежее мясо, разброс цен от 20 до 40 евриков"
". Опять же, ассортимент колбас в России не сравним с тем, что представлено у них, у нас выбор шире"

Вопросов более не имею. Продолжайте юморить. Если Вас не смущает, что это все читают и люди, которые в курсе дела.
----------------------------------------------------------------------
По первому пункту готов назвать населенный пункт, поищите там пекарню, я друзьям сообщу.
У вас вызывает сомнения, что фермерское мясо в Европе стоит от 20 евро? Может просто вам, сидящему на пособии, оно не по-карману.



SF
При проклятом царизме до 1916 года солдату полагалось фунт (400 грамм) говядины в день. :(
---------------------------------------------------------------------------
Только не надо забывать, что при царизме большая часть этих солдат мясо до армии никогда не пробовало.
Inna12 форум
Старожил форума
08.09.2015 12:40
SF

"во Франции, например, очень высокая продолжительность жизни, но там едят мясо. Не только в этом дело"

А еще Волга впадает в Каспийское море.
Детский сад...
08/09/2015 [12:39:18]
----
когда вегетарианство стало массово популярным? и сколько высокая продолжительность жизни держится в таких странах, как Швейцария, Франция итд (см мою ссылку). Дело не в мясе. не в мясе))) еще раз -не в мясе)))))
Scythian
Старожил форума
08.09.2015 12:42
2 SF
Извиняюсь, крайний раздел сообщения от 08/09/2015 [12:39:35] был адресован SYS


Кошка Шредингера
Старожил форума
08.09.2015 12:43
Дело не в мясе. не в мясе))
---------------------------

пральна.. дело в маянезе!!!
Inna12 форум
Старожил форума
08.09.2015 12:44
пральна.. дело в маянезе!!!
08/09/2015 [12:43:19]
---
мультик такой был, "ноги, ноги...главное- хвост!"))))))))))))))
SYS
Старожил форума
08.09.2015 12:47
Scythian

Только не надо забывать, что при царизме большая часть этих солдат мясо до армии никогда не пробовало.
====
Вы в этом точно уверены? Рекомендую поискать в сети книжку Рида 10 дней которые потрясли мир но обязательно с приложениями, именно в них самое интересное - сравнение цен и зарплат в 1913 и в 1917 годах. В 1913 году по данным этого американского клеветника мясо (говядина) в России было довольно дешевым и доступным продуктом. Его потребление больше ограничивалось религиозными нормами.
Scythian
Старожил форума
08.09.2015 12:57
SYS
Вы в этом точно уверены?
--------------------------------------------------------------
Я нет, а вот современники уверены.
Михаил Осипович Меньшиков писал в 1909 году:
«С каждым годом армия русская становится всё более хворой и физически неспособной...Из трёх парней трудно выбрать одного, вполне годного для службы... Плохое питание в деревне, бродячая жизнь на заработках, ранние браки, требующие усиленного труда в почти юношеский возраст, — вот причины физического истощения...Сказать страшно, какие лишения до службы претерпевает иногда новобранец. Около 40 проц. новобранцев почти в первый раз ели мясо по поступлении на военную службу. На службе солдат ест кроме хорошего хлеба отличные мясные щи и кашу, т.е. то, о чём многие не имеют уже понятия в деревне...»


SYS
В 1913 году по данным этого американского клеветника мясо (говядина) в России было довольно дешевым и доступным продуктом. Его потребление больше ограничивалось религиозными нормами.
-----------------------------------------------------------------------------
Ага, Россия, которую мы потеряли. Может тогда приведете данные по потреблению мяса среди населения Царской России, ну и заодно по продолжительности жизни этого самого населения. Что там Рид пишет?
SYS
Старожил форума
08.09.2015 13:04
Scythian

Михаил Осипович Меньшиков писал в 1909 году:
===
Если бы он увидел бы сегодняшних призывников, то он бы долго извинялся за свою клевету, ведь те, кто считался хиляками 100 лет назад нынче бы признавались образцами здоровой жизни.

ну и заодно по продолжительности жизни этого самого населения.
===
Это пример статистики как лжи. Да, была жуткая детская смертность, приводящая к малой средней продолжительности жизни. Но количество детей было таково, что если бы она сохранилась по наше время без революций и войн, то ныне в России жил бы миллиард. Почти как в Китае.
доцент-79
Старожил форума
08.09.2015 13:41
Да уж, измельчал народ)))) Спорить о майонезах!
Вот если б все думали о производительности труда, ну и вообще о трудовых
свершениях и занимались бы этими свершениями, то был бы хороший аппетит,
но без ожирения.
Все проблемы от недостатка физ нагрузок и эмоциональных подъемов.
А "швабра" ничуть не лучше "кустодиевских " женщин, как и мужчина ботаник-глиста
(имею такого в семье, сначала отжимался и на лыжах - а теперь на диеты нажимает).
Жена -другой пример: после долгого перерыва пошла работать на подвижную работу
и со своей прилежностью очень быстро похудела без диет на 6 кг.
Природа все давно определила: человек, чтобы стать человеком, слез с дерева
и начал есть мясо.
А индонезийцы и индийцы -без мяса, в простыне - куда они годятся?
SYS
Старожил форума
08.09.2015 13:58
доцент-79

Вот если б все думали о производительности труда, ну и вообще о трудовых
свершениях и занимались бы этими свершениями, то был бы хороший аппетит,
но без ожирения.
===
По завету Александра Блока столетней давности?
http://www.stihi-rus.ru/1/Blok ...
SYS
Старожил форума
08.09.2015 21:12
Кошка Шредингера

дело в маянезе!!!
===
Вот радость для некоторых: http://lenta.ru/news/2015/09/0 ...
Кошка Шредингера
Старожил форума
08.09.2015 21:23
заняться походу нечем этим япошкам... лучше бы Фукусимой своей занимались
Задумчивый форум
Старожил форума
10.09.2015 02:44
2 Кошка Шредингера | забанить форум автора сообщения
"...оливковое мало от подсолнечного мало чем отличается по биохимической ценности..."
=====================================================================
Более того! Подсолнечное масло по своей биохимической ценности превосходит оливковое масло. Как, впрочем, и все другие более северные масла (кукурузное, льняное, рыжиковое) превосходят своих южных собратьев (пальмовое, пальмоядровое, кокосовое) по наличию ненасыщенных жирных кислот.
Использование и продвижение оливкового масла обусловлено лишь древнейшими традициями Средиземноморской кухни. Не более того.
Типа, как португальские потомки древних мореходов упрямо используют в своей кухне сушеную треску, размачивая её, когда вокруг полно свежей.
Кстати, в кухне более северной Великобритании используется подсолнечное масло, т.к. оливки там не растут.
SF
Старожил форума
15.09.2015 08:31
"Подсолнечное масло по своей биохимической ценности превосходит оливковое масло."

а Mobil Super 3000 5W-40 просто уделывает подсолнечное. Надо только формулировку "ценности" подогнать и исторически обосновать. Ну, это вам должно быть очень по силам!
Задумчивый форум
Старожил форума
15.09.2015 17:08
2 Leonidi:
Ну, стоит отметить, что подсолнечное масло известно народам Великобритании, да и других стран Европы Западной и Восточной, гораздо менее веков, чем масло оливковое, культура потребления которого в Южной Европе уходит в глубину тысячелетий.
==================================================================
Вот именно, что в Южной Европе... Великобритания к ней не относится. Оливковое масло она закупала, а подсолнечник стала выращивать сама.
Картошка-то на Руси тоже совсем недавно укрепилась. Зато теперь теперь называется "второй хлеб". Никто про пареную репу, её предшественницу, и не вспоминает.

2 SF :

"Подсолнечное масло по своей биохимической ценности превосходит оливковое масло."

а Mobil Super 3000 5W-40 просто уделывает подсолнечное. Надо только формулировку "ценности" подогнать и исторически обосновать. Ну, это вам должно быть очень по силам!
===============================================================================
Ну, не хотите изучать биохимическую ценность - просто поставьте настоящее оливковое и любое подсолнечное масла в холодильник (не морозилку). Заодно можете кинуть туда и пальмовое. Оливковое масло замерзнет, а подсолнечное - нет. Ну, а Т плавления пальмового - вообще в районе +34 С.
U-2
Старожил форума
16.09.2015 01:37
Задумчивый
Ну, а Т плавления пальмового - вообще в районе +34 С
====================
А какая связь температуры плавления с биохимической ценностью?
В подсолнечном масле в отличие от оливкового нет, например, омега-3, присутствует только омега-6, а это не очень полезно.
1..345..161162




 

 

 

 

Чтобы публиковать комментарии, вы должны войти на сайт.
Все форумы
Авиационный
Сослуживцы
Авторские

Реклама на сайте Обратная связь/Связаться с администрацией
Рейтинг@Mail.ru