2МиКА:
Праздник сегодня, ПРАЗДНИК!
Лучше по пять капель!

Чкаловец:
Да я знаю. Просто боюсь не смогу выйти на страницу. Вторй день не знаю какието проблемы даже на форум выйти не могу.
Всех с праздником!
Кто-то наверное уже на шашлыки пошел, если снег расстаял ну а нам пора готовить мангал. Маевки еще никто не отменял. Еще раз с проаздником, пошел устранять замечание, думаю пятью каплями не обойдется.

Для МиКА: Я не знаю кто Вы, но Ваша фраза о том, что МА можно сохранять долгие годы "сидя на земле" мягко сказать не корректна, а если грубо, то выскзывание незнающего человека. А Вы знаете, что "тех которые летали на авианосцы" осталось КАТАСТРОФИЧЕСКИ мало. И осталось совсем немного до того дня, когда останутся одни рассказчики-летать в МА будет некому.

Так как сегодня День шашлычника, расскажу вам один рецепт приготовления шашлыка.
Подсмотрел в одном месте, много раз обкатал, получил кучу комплиментов.

Состав:( на 6 человек)
Молодая свежая свинина-3 кг.
Лук репчатый -1 кг.
Помидоры красные(кислые)-1кг.
Лимон -1 шт.
Смесь специй (лля шашлыка) - зависит от количества мяса
Соль - по вкусу.

Покупается на рынке свежее мясо (не замороженное).
Мясо на любой вкус. Так как баранина на рынках Н-ска - экзотика,
беру свинину. Продаются антрекоты на рёбрышках, уже порубленая на порции
спинка. Кто не любит мясо на косточках (особый вкус!!!), рекомендую вырезку
со спинной части. Особое нежное мясо на шейке. Вырезка нарезается на стейки.
Никаких шампуров и нарезки на мелкие кусочки! Лентяи придумали для нас гениальное изобретение - закрывющиеся решётки. Раз, и всё мясо разом перевёрнуто, два, и снова перевёрнуто на 180 градусов. Никакого риска, что подсушится или сгорит.
Итак мясо приготовлено!
Лук порезан, кольцами, полукольцами как кому удобно.
Помидоры порезаны тонкими кружочками.
Специи и соль по рукой.
Стейки, антрекоты, порции мяса солятся с каждой стороны и натираются слегка смесью для шашлыка. Приготовленное мясо выкладывается одним слоем на дно эмалированной кастрюли, предварительно посыпанное нарезаным луком и помидорами. Уложенный слой мяса пересыпается снова слоем лука и помидоров и поливается соком, выжатым из лимона.
Снова слой подготовленного мяса, и снова лук, помидоры, сок лимона.
Закончили? Теперь на мясо уложить перевёрнутую тарелку, придавить гнётом, и на четыре часа в холодильник. Я вместо гнёта использую трёхлитровую банку с водой.
Для мангала очень хороши берёзовые угли, что сейчас в изобилии продаются везде, в крупных магазинах, на обочинах дорог, ведущих из города.
Плеснул на них чуть жидкости для розжига, спичка и скоро всё готово.
Мясо выкладывается плотно на решётки, хорошо закрывается, и в тот момент, когда угли уже не горят, а дают ровный жар, решетки выставляются на мангал.
Никому никогда не доверяйте жарить мясо. Всё равно они не доглядят. Периодически переворачивайте решётки. Мясо не поливайте ничем. Воду можно использовать только для того, чтобы залить пламя от капающего жира.
Друзьям в это время поручите порезать мелко КИНЗУ. Пусть они смешают её с кетчупом Балтимор, "Татарский" или "Русский". Это на любителя. Кинзы добавляя в кетчуп, не жалейте. Это будет отличная приправа к мясу.
Через 40-45 минут мясо готово. Готовить мясо, не засекая время, пробуя готовность разрезая куски ножом, не рекомендую. Время тепловой обработки мяса, не менее 40 минут.
К столу! На столе зелень: тархун, базилик, петрушка, зелёный лук.
К мясу подаётся сухое красное вино.
Для себя я делаю исключение, мне больше нравится напитки в зависимости от окружающей температуры.
Если летний жаркий день, то прохладное сухое красное.
Если как сегодня у нас(+5), то несомненно это водка.
Приятного аппетита!

Всем привет и …С ПРАЗДНИКОМ!
___________
Чкаловец:
…” Мясо выкладывается плотно на решётки, хорошо закрывается, и в тот момент, когда угли уже не горят, а дают ровный жар, решетки выставляются на мангал….”

В оконцовке, имеем:
http://www.nikblo.ru/PPR/n0181.jpg
http://www.nikblo.ru/PPR/n0182.jpg
http://online.fotoschool.ru/ph ...

Чкаловец:
Душевно и с толком написано… со знанием дела!)))

Чкаловец:

Коли пошёл праздник - рецепт гаражный!:))))))

Спирт, вода 1 к 3 или 3 к 1 - на любителя, вливаешь одно в другое, накрываешь ладошкой, даешь компонентам войти в необходимое взаимопроникновение, чувствуешь всем своим естеством этот божественный процесс; открываешь баночку кабачковой икры, баночку кильки в томате, отрезаешь хороший ломоть от буханки хлеба, с нежностью смотришь на очищенную головку репчатого лука, в гранёные стаканы по 7 коп. (в тех ценах) наливаешь товарищу и себе, чуть-чуть, по половинке стакана для разминки, для дегустации, чтобы прочувствовать праздник и торжество момента; прислушиваешься к себе и чувствуешь лёгкую дрожь предвкушения, предстартовый мандраж, курсантское чувство перед первым самостоятельным взлётом, когда ноги стучат по педалям; и надо что-то сказать, не пьянка же - мероприятие, мы же эстеты, но не можешь, не находишь слов, наконец выдавливаешь из себя короткое, как выстрел: "Ну, давай!"; и теплый, от только что законченной реакции, нектар торжественной поступью начинает своё движение к вершинам твоего сознания, чтобы возвысить, сделать властелином вселенной, а затем сбросить в ущелье животных инстинктов.

2питон:
Ну как можно? Готовить напиток на скорую руку! Он же теплый будет!
Закуска замечательная! А к приготовлению напитка серьёзней подходить надо, коллеги!
Старый полковой рецепт выдаю:
На трёхлитровую банку чистого, марганцовки на кончике столового ножа.
"Испорченную", цветную жидкость на неделю в шкаф.
Через неделю, слить аккуратно чистейшую фракцию в сосуд, осадок за борт.
В чистую фракцию смело стакан молока!
"Испорченную", мутную жидкость на неделю в шкаф.
Через неделю, слить аккуратно чистейшую фракцию, осадок за борт.
А теперь разводите! Только 1 к 1!!! Не забудьте: 1 к 1!!!
Графинчик в холодильник!
Остыл графинчик? Подавай его мерзавца к столу!!!
Ой, забыл! Меня ж в гараже ждут!!!

Панову:
Володя, с днем рождения тебя! Удачи тебе и светлого дня,
тем более, что он двойной. Успехов!

Чкаловец:

Написал же - рецепт гаражный!:))))))) Про экспромт, про: "Ну что? Накатим?" Когда душа поёт от прошедших полётов, лёгкого алкогольного дурмана; от общения с товарищами, с которыми вся жизнь; от воспоминаний, надежд, предвкушения новых полётов, хохм... Да, что рассказывать, когда это в любом из нас.:)))

А про марганцовки, сливы и прочее - "у курсе"!:)) Можно ешё и про кофейный, лимонный, чесночный напитки поговорить, про - "до первой були", но это уже навороты - на скорость не влияет!:))))))

питону на пост ветки Админов:
Всё пучком.
Пересмотрите распорядок дня.
Отбой в 22.00 и не будут мучать кошмары ох, уже ))))))).
А если серьёзно, Вам дали возможность самостоятельно рулить-вот и рулИте!
А то всё с жалобами наровите.Хотите организовать союз каменщиков (морлётов), этакую ложу неприемлющую "инакомыслия"-создайте свой сайт, оплачивайте его и не пускайте чужаков.А здесь не надо отделяться-это пространство общее, а с "неугодными" оппонентами боритесь сами, не надо плакать в подол.Вы (не вы лично) не переносите, когда человек что-то умеет, отсюда и все непонятки.Надо быть проще и радоваться успехам других.Гордыня так и прёт (((((.
Отвечайте на МА-2, я её стал читать, заинтересовало и для реферата есть
материал.
С Праздником!
ЗЫ:А Фугас ваш ещё тот "фрукт", сам кусачий.И узнать о нём будет интересно, сравнить со своими выводами, как психологу.

адвокат:

Послушайте, оставьте - надоел детский сад.
Маска - я вас знаю.

Не к столу...

***
Шахтеры отмечают праздик на природе. После огромной дозы все уже очень теплые. Один отполз в кусты и блюет. Собутыльники продолжают разливать и с подколкой спрашивают его "Вась! Тебе наливать?" В ответ - звуки рвоты и фраза: "Только не полную!"

питон:
".... надоел детский сад."-вот и взрослейте.

Всем привет.
С Праздником!
Вот вчера к нам заходил "главврач Моргулис",
красный такой, и мне телевизор запретил до
вечера.
И, главное, двуликий такой оказался.
У нас про "шаги к морю" говорил, а у себя
на ветке кричал, мол, "все ходи, куда хочется,
мы не при делах".
Сам про какие-то жалобы какому-то "Главреду"
вещал, а когда я попытался уточнить, о чем
речь, - тут же меня удалил с поля.
Но все это ерунда, прорвемся.
Всем хорошего настроения и успехов в праздновании
длинных выходных.

2-Bez:
Вы не мазохист? Судя по Вашему посту напрашивается сей вывод.

И это. Где правое крыло обломали?

Добрый день!Всех с праздником!Мир, дружба, жевачка!Фугас.Все так вкусно расписал, что даже кто сидел дома уже рванули на природу, ну на крайний случай по скорому, как описал питон.Все варианты удобоприемлемы, особенно после апреля, когда у нас была напряженка, учения, да и хвосты по налету и по упражнениям, потом туманы.Это было характерно для нашего аэродрома.Поэтому Первомай снимал с нас напряженку зимнего периода обучения.

ЯКОРЬ
И Вас с праздником!
И что, вот так с утра и сидели
у монитора, меня ждали, чтобы
остроумный вопрос задать?
А крыло потерял в бою.
Я же написал, что "главврач Моргулис
в окне маячит, за спиною штепсель прячет".

Всех с Праздником!Мир!Труд!Май!И все такое!:)

Bez:А я думал вы к товарищу уехали.На кресле авиационном поспать.;)

2-Bez:
И Вам, мир-труд-май! Мне просто интересно, Вы в такой праздник, без крыла и Админа по-батюшке?

Саратога
Привет!
Очень хочется уехать и поспать.
Но терплю.
В июне товарищу стукнет 45, вот тогда
и оторвусь "по полной".
А может, не выдержу, и на день Победы
смотаюсь.

-Bez:

Привет!

С возвращеньицем из ссылки! :))))

питон
Привет!
Пока не очень официально вернулся,
"на честном слове, и на одном крыле".

Вот и название потерял...

-Bez:

Здесь с нас рефераты, якобы, пишут, якобы, психологи. Рыдал от умиления, аж зашёлся, еле-еле отпустило. У меня психологов профессиональных полдома, так ещё и в инете пытаются поумничать. Как в том анекдоте: к генекологу на улице подходит барышня - дядя дай три рубля, я тебе что-то покажу!:))))))))

Добрый день, МА!
В.А. Панова с Днём рождения!
Если мне не изменяет память, Н.И. Болгова тоже!

2 питон:
Надеюсь Вы коллега не обиделись на меня. Я ж прочуствовал гаражный настрой, те ощущения, те предвкушения! Так про рецепт, дурковал... Надо было про него рассказывать после третьей!
Когда возникает желание: - а поговорить?!

2Мощенко:
Володя, привет! У тебя то с выездом на природу вааще проблем нет!
Вышел на крыльцо, и ты на природе! Где то долго пропадал?
Фугасу, "фрукту кусачему", расказал, что у него появился персональный "Биограф" и "Психолог", он чуть не описался от страха перед разоблачениями.
Шутка ли, вывернут весь компромат наружу! Бедный Фугас! Он так мечтал стать губернатором или на худой конец депутатом. А теперь всё накрылось медным тазом. Переживает теперь...

питон
Как я Вас понимаю, у самого
психолог диплом защищает.
Мне даже пришлось узнать
разницу между Фрейдом и Адлером,
чтобы не быть в стороне от процесса
обучения.
Да ешё и сексопатолог объявился.
Он даже и не предполагает, что
служба в МА и есть особая форма
мазохизма.

Задумался.
Вот сейчас "выплеснут" всю правду
о Фугасе, и мы с ужасом узнаем, что
он окончил училище летчиков, и служил
по этой же части.
Что же нам делать?
Надо заранее готовиться к "компромату"
на Фугаса.
Хорошо, что я сам раскололся, что штурманское
училище окончил, а то могли бы нарыть, что
я учился в "штабном" училище.

Да ешё и сексопатолог объявился.
Он даже и не предполагает, что
служба в МА и есть особая форма
мазохизма.

+5!!!!

***
Смекалку не пропьешь.

В общем, сидим мы в одной из питерских столовых, году этак в 1992. Не знаю где как, а в Питере вилки, ложки и прочую посуду кое-где давали под залог, где под паспорт, но чаще под деньги. Так вот, сидим значит, потчуемся. Заходит мужичок небольшого роста такой с четвертинкой. Подходит на раздачу и просит стакан, мол, по-человечески выпить, не из горла хлебать. Тетка на раздаче категорически отказывает, но не расстроился мужик. Пошел на мойку.
- Валь, дай стакан-то на 5 минут, ты ж меня как облупленного знаешь, не убегу я с твоим стаканом, в одной парадной живем. Та ему в ответ: дескать, знаем мы вашу пьянь, стакан расколешь, а мне потом платить. Но мужик не расстроился, садится так спокойно за наш столик, очень вежливо спросив разрешения. Вынимает из пластмасового стакана, что в любой забегаловке на столах стоят, салфетки. Откупоривает заветную четвертинку, выливает ее в стакан, благо большой объем, вся вошла, родимая.
- Ну мужики, за здравие, - это он к нам обратился. Хвать стакан, что такое, стакан-то к столу шурупчиком прихвачен, чтоб не сперли. Мужичонка посерел.
- Да что же это делается такое, суки... Бегом на мойку.
- Валька, давай ложку быстрее, дура, бл^$... Валька была, наверное, все-таки не дура и ложку не дала, малость сбив приступ агрессивности у соседа несколькими ударами мокрой тряпки и не менее крепкими выражениями.
- А-а-а...., - предчувствуя катастрофу, стакан-то не герметичный стал и на столе уже появилось небольшое озерко национального русского напитка.
- Мужики, - со слезой в голосе, обрашаясь к нам, - ну вы-то не дайте помереть с похмелюги. Предлагаю воспользоваться ставшей мне не нужной ложкой.
- Не, пересядьте, ради бога... Счет пошел на секунды. Мы похватали свои тарелки, стаканы, стоим смотрим, кстати сказать, остальные невольные свидетели трагедии поглядывают с интересом. А наш герой тем временем поднял стакан вместе со столом и залпом его выпил, после чего, умиротворенно хрякнув, покинул заведение, поблагодарив всех за сочувствие и сопереживание. Такой вот финал. Вот до чего желание цивилизованно отдыхать доводит, хотя смекалка и в этих случаях выручает.
______

Выше я уже писал, что БВВМУ находится рядом со зданием Управления ВВС и ПВО БФ.
Попросил перенести на ветку статью "Флот и авиация флота", чтобы было понятно дальнейшее.
Вечерами и в предвыходные дни "кучи" курсантов, как тараканы выбегали из - за углов штаба ВВС. Сталкиваясь со мной и с офицерами, стоявшими рядом со мной, ВСЕ они и ВСЕГДА отворачивали головы, делая вид, что не замечают генералов и полковников в форме ВВС.
Как "бездомный", будучи "прописанным" в своём кабинете, я на выборах "голосовал" в блишайшей к штабу школе. Как - то приехал в форме, с женой на очередные "выборы" к той школе. Возле неё стоит "стадо" (иначе и не скажешь) , "пригнанное из училиша" на избирательный участок. Они стояли по обеим сторонам дорожки, в одном - двух метрах.
Идём по этому живому "коридору", все "старательно" отворачиваются, никто и не думает "приветствовать" "лампасы". Жена спрашивает: "Это военные курсанты или "гражданские"?
Громко, чтобы всем было слышно отвечаю: "Это - "мать", военные. Точнее, "военно - морские крестьяне" лучшего в стране военно - морского училища. Видишь, им уже на первом курсе "вложили в голову", что Морская авиация, - ничто, корабли - ВСЁ! Для них мичман - начальник, а авиационный генерал - лейтенант не достоин даже того, что его нужно "приветствовать".
"Перевоспитывать" дураков желания никогда не было, хотя по должности Ком ВВС является через "тире" - Замом. Ком. Флотом по авиации.
Потому и в пляжных тапочках можно заходить в кабинет Командующего ВВС...
Они же не читали и понятия не имеют о "статистике" в начале статьи и искренне верят, что корабли и пл - СИЛА, в ВВС - "ничто"...

Всем - здравствуйте! С праздником!У нас прекрасная погода!Дачи.леса, острова на Волге-звенят от заряженых алкоголем голосов! Но, все в пределах приличного.А кому-то пришлось работать-что поделаешь-бизнес! Пришел домой, а тут свои "садюги"-Чкаловец(09.15), Питон(10.45) Не мое-(15.05), как всегда-пять баллов. Ребятки-пошел на кухню, "догонять" сограждан. В рамках приличия, опять же!

***
Как-то давным-давно один бизнесмен из славного сибирского города (не помню какого, ибо эту историю мне рассказали лет сто назад), решил заказать себе новые стекла на витрину своего магазина, потому что на его несчастье прямо напротив местные мальчишки устроили себе подобие спортивной площадки, и постоянно разбивали витринные стекла то мячом, то еще чем-нибудь. Заказанные стекла стоили очень дорого, так как делали их в Америке, были они тонированными и не сказать что пуленепробиваемые, но удар камня могли выдержать запросто. Более того, устанавливать их надо было по специальной технологии, поэтому из-за границы вместе со стеклами прибыл и ненашенский специалист, чтобы следить за установкой. И все бы было хорошо, но только когда витрины заказывали, случайно ошиблись размером, и стекла сделали где-то на полметра выше, чем нужно. Возник извечный вопрос: что делать? Спросили у ихнего специалиста. Тот посмотрел, померил, поохал и сообщил, что ничего не поделаешь, придется с завода везти в Сибирь специальное режущее оборудование, так как без него разрезать стекла не представляется возможным. Вот так вот и задержался иностранный специалист в сибирском городочке на некоторое время, потому что ждать надо было не меньше месяца. Надо сказать, что человек он был непьющий, некурящий и спортом, между прочим, занимался, каждое утро бегал вокруг гостиницы, в которой жил, и забегал на место предстоящей работы, проверить как там его стекла поживают. И вот однажды забегает он в ангар, где стекла лежат, и видит картину, от которой у него волосы встают дыбом и нижняя челюсть падает где-то до уровня живота. Местные рабочие, уставшие ждать специальный резак, накануне после распития горячительных напитков решили сами попробовать разрезать окаянные стекла. Вот что увидел наш иностранец. Прямо на стекле пузом вниз лежит сибиряк в телогрейке и держит в руках обычный стеклорез. На его руках сидит другой сибиряк в качестве нагрузки. Два других тянут первого за ноги вдоль предполагаемого разреза. Но это не так поразило специалиста, как тот факт, что толстенное укрепленное стекло РЕЗАЛОСЬ! Сие обстоятельство окончательно добило нашего героя, и сел на пол, сползя вдоль стенки. А специальное резательное оборудование пришлось отсылать обратно - не пригодилось. P.S. Говорят, после того случая иностранец стал выпивать. И спортом заниматься бросил. Вот так.
________

Всем приятных выходных и отличного настроения!

Всем привет и самые тёплые пожелания с Украины в связи с праздниками!Несмотря не на что, МА живёт и здравствует и это радует.Много полезных рецептов узнал сегодня на стр.317.Конечно некоторые (про очистку спирта)на даное время пенсионерам неактуальны, из-за отсутствия такового, а вот шашлык - всегда актуален.Тут наверное надо было уточнить, если цены на мясо позволят, а они (цены)не ниже московских и это уже не радует.

Панов:
Вот что значит-редко быть на ветке. Народ не знает, Бывайте чаще.. А пока- с днем рождения! Всего, всего хорошего, пусть даже с избытком! Здоровья и долгих лет!Удачи в делах, тезка!

Ну вот, "сутки" оттянул.

Панов
С Днем рождения!
Вы уж извините, пока еще плохо
знакомы, не всегда вовремя реагируем.

-Bez-:
Admin
30/04/2008 [17:05:17]

-Bez-:
Ну вот, "сутки" оттянул.
01/05/2008 [17:55:38]

Так вот откуда отчёт вести????
Значит вчерашний пост не прошол незамечанным.

Аноним:
Да брось ты, как баба!Почитай лучше "Не мое" и ему подобных..Решил "достать"-пиши на одноклассники. Там выражения могут быть покрепче.. Если лично свербит..

ВВВ:
Вы знаете, может именно всё это, Ваше, перенести на однокласников, в контакт, ну и на другие ресурсы???
Вам , самим, нравиться популярность, открытость и мнимое величие.Пост никробы подтвердил, СМС-ки для вас являються стимулов сбора на данной ветке, и ничто иное.
Вы как (кое-кто) напоказ выставляете взаимоотношения свои. ЗАЧЕМ?????? Ответ один, желание популярности и славы, ИМХО.

ВВВ!!!!
Даже ваш ник сподобил меня на разговор на "ВЫ"!!!

И совсем не про "политику".
Сегодня попытался понять, -
а зачем народ сгоняют на эти
митинги?
Неужели только для того, чтобы
проверить, "не перестали ли
войска подчиняться?".
Какой глубокий замысел в этих
шествиях?

Аноним:
Жалко! Не понял! Извините, не поняли! Но я на Вы-как правило к тем, кто..А со своими хочется просто. Да и по возрасту я -после Маркнины, Старшего матроса..Про величие не надо-я знаю свое место и на многое не претендую. Просто не хочется уже возвращаться к пустым перепалкам. А может я Вас неправильно понял!?

Принцыпиально Аноним!!!!:

ВВВ!!!!
Даже ваш ник сподобил меня на разговор на "ВЫ"!!!


Вот это единственное правильное решение, т.к., когда вы ещё шнурки мечтали в бурсе гладить, то Василич уже в Африках командовал.

Что им надо от нас?

Не раз уже говорилось что:

http://i004.radikal.ru/0805/28 ...

Всех с праздником!

Кажется ник я выбрал себе правильно. Про шашлык, гараж, природу-все понимаю!
Про многое другое ну ничего. Отвык наверное.
Мало того, что не понимаю из-за чего все это, так еще не могу понять зачем. Кто-то хочет что-то изменить? Или реально может это сделать? Так в добрый путь. Покажи дорогу, стань Данко и я тебе поверю!

...Да брось ты, как баба!...



Нууууу очень некрасивые слова людей, поседевших 30 лет назад!
Вы тут, возраста , примерно, 50, т.е. от 45 до 55. Теперь отнимем 30-цатник, и получиться 20-ти летние пацаны, или немного постарше. Что же Вы творили, что парни СЕДЕТЬ начали в таком раннем возрасте? МА рурит наверное?
Про "бабу" забыл. ВВВ, ты(ВЫ) уверен, что правильно вопрос задал и себя ПОКАЗАЛ????
гыгыгыгыгыгыг и удачи всем

Аноним:
С удовольствием и исключительно дружелюбно готов встретиться в СКАЙПе или Бете. Ники, правда, не такие "многозначительные". " Угрюмый"-СКАЙП. "Зануда"-Бета.

Посмотрел картинку, вспомнил.
Учились в Николаеве на ЦОК.
Жили в "новой" общаге.
В Николаев перевелся новый зам.
по летной, полковник, если не
ошибаюсь, Амиров. Его с семьей
поселили в "люксе" у нас на этаже.
Через некоторое время он повесил
на двери своей комнаты объявление:
"В этой комнате НЕТ:
- водки;
- пива;
- хлеба;
- сигарет;
- соли;
- спичек,
и т.д."

2питон:
Классная картинка!
Просто вопль отчаяния.
По образу и подобию придётся что то подобное написать на ветке.
Может совместными усилиями выдадим, чего здесь нет?